Клинцовское СПК «Труд» поставляло на рынок потенциально опасное молоко

Источник: bryansknovosti.ru
Руководство клинцовского сельскохозяйственного кооператива «Труд» не особо трудилось над выполнением технического регламента на молоко - таково заключение недавней проверки управления Россельхознадзора.

Молочно-товарные фермы данных хозяйств не исследуют молоко по показателям безопасности и качества, посылая на рынок потенциально опасный для здоровья потребителей продукт. Более того, здесь даже не проводили дезинфекцию доильного и молочного зала, и контролировать санитарное состояние доильного оборудования.

Руководство СПК привлекли к административной ответственности, потребовав в ближайшее время устранить недостатки. Прислушаются ли должностные лица к требованиям – пока неизвестным.

15.06.2021
Середина июня – пора подводить предварительные итоги первых 6 месяцев постковидного кризисного года. И пока Минсельхозы собирают статистику по объемам производства, роста цен, прибыли и потерям, редакция The DairyNews решила узнать у участников отрасли, что происходит на молочном рынке?
Читать полностью
Календарь