Кировские хозяйства производят почти 140 тонн молока в сутки

Источник: The DairyNews
По состоянию на 13 ноября сельскохозяйственные предприятия Кирова получают стабильно высокие результаты производства молока, отметили в управлении. Так, общий объем производства молока (включая отделения в районах области) в сутки вырос по сравнению с уровнем прошлого года на 11 % и составил 139,6 тонн, пишет The DairyNews со ссылкой на пресс-службу администрации города Кирова.

Среднесуточный надой молока на одну корову составил 23,03 кг, что также выше уровня аналогичного периода прошлого года. Все предприятия получают удой в сутки от одной коровы более 20 кг. Первенство принадлежит АО «Агрофирма «Дороничи» – 23,5 кг.

Лидерами по ежедневному валовому производству молока являются «Дороничи» - 58,286 тонн (на 8% выше уровня прошлого года) и племзавод «Красногорский» - 43,286 тонн молока, что на 15% выше уровня прошлого года.

Кировские предприятия успешно выполняют заключенные с министерством сельского хозяйства и продовольствия Кировской области соглашения о производстве молока в 2019 году, подчеркнули в отделе сельского хозяйства.

12.04.2021
Молокосодержащие продукты. Часть игроков рынка до сих пор считает, что данную категорию необходимо исключить из технического регламента «О безопасности молока и молочной продукции», чтобы не вводить потребителя в заблуждение и сделать «натуральные» молочные продукты конкурентоспособнее. Вопрос усилился с введением «сложносочиненных» терминов, именующих продукты с заменой молочного жира (вроде продукт молокосодержащий с заменителем молочного жира, произведенный по технологии сметана/сыра/молока).
Читать полностью
Календарь