10.06.2019
Источник: interfax.ru
Регион: Россия

"Пока доля онлайн невелика, но она будет расти опережающими темпами. По нашим прогнозам, к 2025 году этот рынок минимум увеличится в два раза. Но здесь будущее прогнозировать достаточно сложно, потому что настолько быстро развиваются технологии, что этот рынок может быть и больше", - сказал главный исполнительный директор Х5 Игорь Шехтерман, выступая на Петербургском международном экономическом форуме.

По его словам, речь идет о едином рынке, который включает не только онлайн-ритейлеров, но и сервисы доставки еды из ресторанов и агрегаторов - сервисы доставки продуктов из магазинов. Одним из трендов, существующих на рынке, является рост популярности готовой еды, который заставляет ритейлеров развивать эту категорию товаров и конкурировать с сервисами доставки.

"Сегмент, на который работают сегодня офлайн-магазины, онлайн-платформы, агрегаторы, рестораны, практически сливаются в один рынок. Мы для себя его позиционируем как рынок еды. Соответственно, покупателю предлагается огромная палитра возможностей, того, что можно купить. Это, прежде всего, основано на желании сэкономить время. Это изменение в принципе контуров рынка. Соответственно, это, безусловно, должно поменять модель бизнеса", - сказал Шехтерман.

"Мы себя уже сегодня не ощущаем ритейл-компанией - мы считаем себя игроком рынка еды. Соответственно, когда мы смотрим на рынок еды - это продовольственная розница, общественное питание, он составляет около 17 трлн рублей. Из них 100 млрд рублей приходится именно на онлайн. Это то, что доставляется покупателю на дом - либо через агрегаторов, либо из ресторанов, либо это онлайн-магазины, которые торгуют продуктами питания", - отметил глава Х5.

"Отсюда вытекает необходимость цифровой трансформации для ритейла. У нас просто нет другого выхода, если мы хотим конкурировать, выживать на нашем рынке", - считает он.

Х5 в настоящее время находится на этапе "точечной трансформации". Компания начала с того, что два года назад создала подразделение по big data, в котором сейчас работают около 200 человек. Ритейлер определил несколько процессов, где применение аналитики, основанной на больших данных, наиболее эффективно - это автоматизация категорийного менеджмента, промо-акций и ценообразования.

Кроме внедрения новых технологий Х5 начала развивать новые каналы доставки, напомнил Шехтерман.

X5 Retail Group - крупнейший в России ритейлер по объему продаж. Выручка компании по итогам 2018 года составила 1,533 трлн рублей. На конец марта группа объединяла 14,779 тыс. магазинов: 13,917 тыс. магазинов "у дома" "Пятерочка", 771 супермаркет "Перекресток" и 91 гипермаркет "Карусель". Омниканальная модель - часть стратегии X5. В 2017 году ритейлер запустил собственный онлайн-магазин супермаркета "Перекресток" в Москве, в 2018 году - в Санкт-Петербурге. В этом году Х5 начала тестировать сервис click & collect в магазинах всех трех форматов и доставку продуктов из "Пятерочек" в расположенные недалеко от магазинов домохозяйства. С прошлого года компания начала размещать постаматы в своих магазинах для доставки заказов (непродовольственных товаров) из магазинов-партнеров (в числе партнеров Х5 в настоящее время - Ozon, Lamoda, Goods.ru, AliExpress).

"При этом мы не считаем, что офлайн-магазины пропадут, так как люди будут продолжать жить и в офлайне, и в онлайне. Даже в Китае, например, офлайн-каналы сохраняют достаточно большое влияние. Но при этом очень важно сегодня очень четко планировать customer journey нашего покупателя: мама с ребенком может начинать движение дома, почитав какой-нибудь рецепт, при этом у нее может возникнуть желание заказать либо через click & collect, либо заказать через онлайн-магазин, любо пойти в офлайн-магазин и купить эти продукты", - отметил Шехтерман.

07.06.2019

Совместное молоко?

Молочные взаимоотношения России и Беларуси имеют длительную историю, полную взлетов и падений. В основном, ценовых и в объемах поставок. Однако сегодня они достигают нового уровня - конкуренции на экспортных рынках. Станет ли Россия основным соперником Беларуси в этом направлении или реэкспортером белорусского молока? The DairyNews опросило читателей о перспективах.
Агрофирма Княжево, ООО
Адрес:  Ярославская обл., Угличский район, д. Головино 
 
Калуга-Соловьевское СПК
Адрес:  Челябинская обл., Красноармейский район, с. Калуга-Соловьевка, ул. Центральная, д. 1 
 
ТиЭйч Шатурский, ООО
Адрес:  Московская обл., г. Шатура, с. Дмитровский Погост, ул. Ленина, д. 1 каб. 2 этаж 1 
 
ТиЭйч Рус Тюмень, ООО
Адрес:  Тюменская обл, Сорокинский район, с. Большое Сорокино, ул. Ленина, д. 57/4 каб. 12