"Кезский сырзавод" расширяет ассортимент твердых сыров
Источник: Unipack.Ru
ОАО «Кезский сырзавод», работающее в составе холдинга «КОМОС ГРУПП», запустило в производство новые сорта твердого сыра - «Сливочный» и «Сметанковый».
ОАО «Кезский сырзавод», работающее в составе холдинга «КОМОС ГРУПП», запустило в производство новые сорта твердого сыра - «Сливочный» и «Сметанковый».
Для их изготовления завод заказывает специальные закваски из Нидерландов. Первая партия новинок отправилась в магазины Ижевска, Перми и Пермского края.
«Кезский сырзавод» — одно из крупнейших стабильно развивающихся предприятий молочной промышленности Удмуртии. «Кезский сырзавод» специализируется на производстве твердых и плавленых сыров. Предприятие ежегодно перерабатывает более 120 тысяч тонн молока-сырья и производит 2% от всего объема производства сыра в России - до 9 тысяч тонн в год.
Предприятие работает на современном оборудовании — стерилизаторы Reda, сепараторы Frautech, автомат по фасовке NIMCO, линия по производству сыра OBRAM и др.
Популярные темы
05.04.2024
В России резко сократилось количество импортных ветпрепаратов. Часть хозяйств используют запасы, другие переходят на отечественные аналоги. Российские производители наращивают производство и выводят на рынок новые препараты. Участники отрасли поделились с The DairyNews мнениями о текущей ситуации с ветпрепаратами и перспективах импортозамещения в этом сегменте.
Читать полностью
15.04.2024
Dairy Index DIA вырос на шесть копеек
01.04.2024
Dairy Index DIA вырос на три копейки