21.07.2014
Источник: vesti42.ru
Регион: Кемеровская обл.
Просмотров: 1442

Дояркам пришлось проявить всё своё мастерство, чтобы незнакомые бурёнки дали максимальное количество молока. На кону хорошие призы, почёт и уважение коллег.

Село Алчедат в этом году в центре событий Чебулинского района. В рамках Дня села здесь ведутся ремонтные работы в школе и детском саду, строят стадион для будущих спортсменов и проводят конкурс операторов машинного доения. Традиционные в советское время соревнования в мастерстве доения коров возродили в 2011 году по просьбе жителей. 

Анатолий Часовских, глава Чебулинского района: «Наша Чебулинская земля богата и природными ресурсами, находками, как в Шестаково, но самое главное — наша земля богата людьми. Помимо работы нужны встречи людей из разных подразделений, из разных сел, нужно общение, нужно передавать свое профессиональное мастерство. Это в определенной степени потом настраивает на дальнейшую работу, высокопроизводительную работу непосредственно в своих коллективах». 

Конкурс проводится в несколько этапов. Сначала участниц проверяют на знание теории, затем самое интересное — практика. Нужно собрать и разобрать доильный аппаратат и подоить корову. Судьи обращают внимание не только на скорость выполнения, но и на правильность. 

Чтобы собрать и разобрать доильный аппарат, требуется немало усилий. Опытная доярка сделает это за 4 минуты, а неподготовленному человеку не хватит и часа. В подчинении у одной доярки полсотни коров. И от того, насколько быстро и качественно она справится со своей работой, зависит и количество молока, и зарплата. 

Денежный приз стал приятным дополнением к статусу победительницы. Лучшей в Чебулинском районе теперь считают Светлану Квашнину из Чумая. 

Светлана Квашнина, победительница: «Так получается. Фортуна подмигивает. Я же один год победила, потом вообще ничего не заняла. Потом опять победила и в области 3 место. Сейчас вон все так сильные, все настроены на победу».  

Развитие современных технологий превратило доярку в оператора машинного доения, но не изменило самого главного: любовь к животным, которую они чутко чувствуют, по-прежнему помогает достигнуть высокого надоя и не потерять в качестве.

15.10.2019

16 дней до ЭВС

16 дней осталось до введения обязательной электронной ветсертификации (ЭВС) на всю готовую молочную продукцию. The DairyNews узнало мнения участников рынка о системах “прослеживаемости", которые согласно постановлению властей, будут контролировать отрасль от производства сырого молока до его переработки и реализации.
Победа, ООО
Адрес:  Бурятия респ., г. Улан-Удэ, ул. Сахьяновой, д. 3 офис 306 
 
Буян, ООО
Адрес:  Бурятия респ, Кяхтинский район, с. Ивановка, ул. Луговая, д. 2А 
 
Куйтунское, ООО
Адрес:  Бурятия респ, Тарбагатайский район, с. Куйтун, ул. Коммунистическая, д. 32 
 
Тугнуй СП, ООО
Адрес:  Бурятия респ, г. Улан-Удэ, проспект Автомобилистов, д. 16 офис 9