КЧР и Ингушетия лидируют по приросту молочной продуктивности в России
Источник: kavkaz.mk.ru
Две республики Северного Кавказа — Карачаево-Черкесия и Ингушетия возглавили национальный рейтинг по абсолютному приросту молочной продуктивности в сельскохозяйственных организациях.
В отчете аналитического центра за январь-ноябрь 2019 года уточняется, что в Карачаево-Черкесии за этот период надои молока на одну корову выросли на 4235 килограммов, а в Ингушетии - на 3030 килограммов.
При этом в среднем по России показатель прироста продуктивности молочных коров составил 387 килограммов в январе – ноябре 2019 года.
Помимо Карачаево-Черкесии и Ингушетии в десятку регионов с лучшими показателями попали также Приморский край, Бурятия и Волгоградская область.
При этом Кабардино-Балкарская республика попала в десятку регионов с наихудшими показателями в сфере молочного рынка. В сельхозорганизациях КБР наблюдается абсолютное снижение молочной продуктивности. В указанном периоде оно составило 4786 килограммов на одну корову, что является одним из наихудших показателей в России.Популярные темы
12.04.2021
Молокосодержащие продукты. Часть игроков рынка до сих пор считает, что данную категорию необходимо исключить из технического регламента «О безопасности молока и молочной продукции», чтобы не вводить потребителя в заблуждение и сделать «натуральные» молочные продукты конкурентоспособнее. Вопрос усилился с введением «сложносочиненных» терминов, именующих продукты с заменой молочного жира (вроде продукт молокосодержащий с заменителем молочного жира, произведенный по технологии сметана/сыра/молока).
Читать полностью
_preview.jpg)
