Карелия: В эссойльском молоке обнаружили остатки моющих средств

Источник: rk.karelia.ru
Молочное хозяйство некачественно промывало оборудование, из-за чего на прилавки поступала продукция с вредными веществами.
Как рассказали в карельском управлении Россельхознадзора, в молоке, произведенном в Пряжинском районе, обнаружены ингибирующие вещества. Это собирательное наименование химических соединений, которые препятствуют или тормозят развитие разного рода бактерий в пищевых продуктах. В эссойльском молоке были обнаружены моющие средства, которые могли оставаться в молокопроводе.

Это уже третий случай выявления ингибирующих веществ в продукции этого хозяйства в нынешнем году. В отношении должностных лиц, допустивших нарушения ветеринарного законодательства, составлены протоколы об административных правонарушениях, юридическому лицу выдано предписание об устранении проблемы. Все утвержденные мероприятия проведены. Результаты последней экспертизы показали отсутствие ингибирующих веществ в молоке, что свидетельствует об эффективности принятых в хозяйстве мер, добавили в Россельхознадзоре.

18.02.2021
На прошлой неделе состоялся круглый стол «Проблематика фермерских хозяйств». Организаторами выступили проект ОНФ «Народный фермер» и Минсельхоз РФ. Мероприятие предназначалось для того чтобы аграрное ведомство страны могло услышать фермеров. Получилось ли у организаторов и что сказал Минсельхоз?
Читать полностью
Февраль 2021
  • Пн
  • Вт
  • Ср
  • Чт
  • Пт
  • Сб
  • Вс
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
  • 13
  • 14
  • 15
  • 16
  • 17
  • 18
  • 19
  • 20
  • 21
  • 22
  • 23
  • 24
  • 25
  • 26
  • 27
  • 28
Календарь