Карелия представит бренд «арктического мороженого»
Мероприятия посетят представители федеральных и региональных органов власти, делегации из регионов, входящих в Арктическую зону России, иностранные эксперты по туризму, спорту и гастрономии, а также ученые, туроператоры, ведущие отельеры и рестораторы.
В программу форума войдут торжественное открытие, несколько тематических секций, выставки-презентации. Гостей гастрономического фестиваля ожидают мастер-классы от известных шеф-поваров по приготовлению блюд северной кухни, кулинарные поединки, и презентация нового бренда Республики – «арктического мороженого». Вместе с тем, в рамах мероприятий, будут организованы различные туристические культурно-познавательные программы, направленные на ознакомление с этнокультурным потенциалом Карелии.
Также мы писали, что Солнечногорская компания «АйсКро» будет экспортировать мороженое в Дубай.
