19.11.2020
Источник: tass.ru
Регион: Камчатский край
Камчатское предприятие первым в ДФО и Сибири наладит производство греческого йогурта

Привозная молочная продукция на Камчатке - одна из самых дорогих в стране. Стоимость литра молока в средней ценовой категории доходит до 250-300 рублей.

"В России последние три года набирает популярность греческий йогурт. Выпускать его начали крупные компании, которые поставляют йогурт по всей стране. На Дальнем Востоке и в Сибири производителя греческого йогурта до сих пор не было, там немного другая технология, которая отличается от производства классического йогурта. Мы будем первыми производителями греческого йогурта на Дальнем Востоке и в Сибири. Помимо классического греческого однопроцентного йогурта, мы планируем делать его и с наполнителями", - цитирует пресс-служба директора предприятия Василия Милованова.

Уточняется, что меры поддержки сельскохозяйственным и перерабатывающим предприятиям полуострова оказываются в рамках реализации госпрограммы Камчатского края "Развитие сельского хозяйства и регулирование рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 2014-2018 годы". Сельхозпроизводители региона могут претендовать на возмещение от 30% до 80% от затрат за приобретаемую технику и оборудование в зависимости от категории получателя. Общий объем финансирования программы в 2014-2018 годах за счет всех источников составляет более 7 млрд рублей. Более 1 млрд рублей из этих средств поступили в регион из федерального бюджета.

Ранее вице-премьер - полномочный представитель президента РФ в ДФО Юрий Трутнев отмечал, что уровень продовольственной безопасности необходимо повышать на Дальнем Востоке с помощью инвестиционных проектов, связанных с производством продуктов питания, отметив, что они должны иметь отдельную финансовую поддержку.


18.11.2020

Чего хочет потребитель?

Спрос на молочную продукцию меняется во всем мире и Россия не исключение. Если еще десять-двадцать лет назад на изменение потребительских предпочтений уходили годы, то сегодня срок уменьшился до недель и даже дней. The DairyNews узнало у молочных компаний регионов - что выбирает потребитель в России.
Писляков Р.В., ГКФХ
Адрес:  Воронежская область, Богучарский район, село Грушовое 
 
Ефремов А.Ю., ГКФХ
Адрес:  Кировская область, Фаленский район, село Николаево 
 
Исток, ССПОК (Башкирия)
Адрес:  Башкортостан респ., Альшеевский район, с. Раевский, ул. Магистральная, д. 5 офис 3 
 
Ембулатово, ПСХК
Адрес:  Татарстан респ., Буинский район, с. Ембулатово