25.07.2019
Источник: kaluganews.ru
Регион: Калужская обл.
Просмотров: 339

Всего с начала года специалисты надзорного ведомства проверили 78 объектов, осуществляющих реализацию молока и молочной продукции. Это предприятия оптово-розничной торговли, общественного питания, лечебно-профилактические учреждения, детские и подростковые образовательные учреждения и другие организации. Проверили и 11 молокоперерабатывающих предприятий Калужской области.

Пробы молочной продукции отобрали на 88 предприятиях. Были исследованы 2002 пробы молока и молочной продукции, из них по результатам исследований не соответствовало гигиеническим нормативам 65 проб продукции (60 проб - по микробиологическим показателям и 5 проб - по физико-химическим показателям, из них 4 - по идентификационным показателям).

Виновных в продаже фальсификата в общей сложности оштрафовали на 700 тысяч рублей.
12.08.2019

Обязательная маркировка готовой молочной продукции начнется 1 марта

У отрасли есть время чтобы подготовиться к маркировке готовой молочной продукции, уверены в ЦРПТ. Алексей Сидоров, руководитель товарной группы «Молоко», ЦРПТ в комментарии The DairyNews подчеркнул, что интеграция систем «Меркурий» и «Честный знак», и работа через «одно окно» исключит дополнительную нагрузку на представителей отрасли.
Квашенки АПК, ООО
Адрес:  Московская обл., Талдомский район, с. Квашёнки, литера 1Б ИНВ/ этаж №160-65/1 
 
Можайское молоко, ООО
Адрес:  Московская обл., г. Можайск, ул. Мира, д. 106 
 
Родина, СХП
Адрес:  Московская обл., Коломенский район, д. Субботово 
 
Серединский молочный завод (СМЗ), ООО
Адрес:  Московская обл, рабочий пос. Шаховская, с. Середа, ул. Майорка, д. 32