Как эффективно перерабатывать молоко в условиях кризиса

Источник: The DairyNews
Сегодня в Екатеринбурге проходит конференция "Эффективная переработка молока в условиях кризиса", организованная компанией Kieselmann, ИА The DairyNews, НП "Союз животноводов Урала"  и НО "Союз предприятий молочной промышленности Свердловской области".
Представители власти и бизнеса Свердловской области сегодня обсудят проблемы молочной отрасли в рамках конференции "Эффективная переработка молока в условиях кризиса".





30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью