Качество абаканского молока проверят ветинспекторы

Источник: 19rus.info
Специалисты Абаканской ветеринарной станции провели внеплановую проверку «молочных» торговых точек хакасской столицы. Были, в частности, проинспектированы стихийные мини-рынки на перекрестке улиц Чертыгашева и Карла Маркса, кинотеатра «Космос», рынка «Северный», микрорайонов Полярный, Трудовая и других.
Специалисты Абаканской ветеринарной станции провели внеплановую проверку «молочных» торговых точек хакасской столицы. Были, в частности, проинспектированы стихийные мини-рынки на перекрестке улиц Чертыгашева и Карла Маркса, кинотеатра «Космос», рынка «Северный», микрорайонов Полярный, Трудовая и других.
   
Как сообщил руководитель городской ветеринарной станции Константин Пазюк, выявлены многочисленные нарушения – у большинства торговцев отсутствовали нужные документы.
   
Что касается предпринимателей, ведущих торговлю молоком из цистерн (Евтушенко и Коробкина), то к ним у проверяющих претензий не было. Организованные точки реализации молока в городе проходят практически ежедневно и никаких нареканий (в том числе по качеству продукции), как правило, не вызывают.
   
Проверка мини-рынков Абакана продолжится в ближайшее время. На повестке дня – отбор проб для исследования качества молока в республиканской ветеринарной лаборатории. 
19.07.2021
На прошлой неделе The DairyNews публиковало свежие данные доклада ФАО о развитии молочного рынка производство молока. Из доклада следует, что производство молока в мире будет расти примерно на 1,7% в год вплоть до 2030 года.
Читать полностью
Календарь