12.12.2017
Источник: The DairyNews
Регион: Воронежская обл.

В ходе акции эксперты проверили на соответствие требованиям действующих технических регламентов и нормативных документов фасованный творог 6-ти товаропроизводителей, среди которых - ОАО фирма «Молоко» г. Россошь, ПАО «Молочный комбинат «Воронежский» (торговая марка «Вкуснотеево»), ОАО «Молочный завод» (торговая марка «Иван Поддубный»), КПУП «Мозырские молочные продукты» (торговая марка «Богдаша»), АО «Каскад» (торговая марка «Мамины ладошки»), ООО «ЭкоНиваАгро» (торговая марка «Академия молочных наук»).

Тестирование творога проводила оценочная комиссия, созданная на базе регионального ЦСМ Росстандарта (ФБУ «Воронежский ЦСМ»), в состав которой также вошли специалисты и эксперты Департамента аграрной политики Воронежской области, Департамента предпринимательства и торговли Воронежской области, Союза «Торгово-промышленная палата Воронежской области», регионального Управления Роспотребнадзора, Общественного движения «Качество нашей жизни», Воронежского государственного университета инженерных технологий, Воронежского Государственного аграрного университета, а также представители предприятий пищевой промышленности.

В рамках проверки образцы творога были отобраны в розничной торговой сети, зашифрованы и переданы на исследование по физико-химическим показателям в аккредитованную испытательную лабораторию Союза «Торгово-промышленная палата Воронежской области». В ходе тестирования были проверены органолептические показатели продукции, а также качество упаковки и маркировки.

По результатам лабораторных исследований и органолептической оценки подтверждено соответствие образцов творога требованиям ГОСТ 31453-2013 «Творог. Технические условия».

Информация о предприятиях, упомянутых в статье:

загрузка карты...

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

04.12.2018

Кому ЭВС?

Минсельхоз хочет во втором квартале 2019 года включить готовую молочную продукцию в систему электронной ветеринарной сертификации. Что об этом думают молочники - выясняло The DairyNews.
06.12.2018 21:34:45

про ацидоз про ножи

0 63 Алексей Николаевич Ковалев
Маяк Высокое, ОАО
Адрес:  Беларусь, Витебская область, Оршанский район, деревня Купелка 
 
Фаэтон-Агро, ООО УК
Адрес:  Ленинградская область, Гатчинский район, дер.М.Верево, ул.Кутышева, д.6В 
 
Бурановское, ООО
Адрес:  Алтайский кр, Усть-Калманский район, с. Новобураново, ул. Октябрьская, д. 10 корп. 
 
МК Братовщина (Агрофирма Трио, ООО)
Адрес:  Липецкая область, с. Братовщина