12.12.2017
Источник: The DairyNews
Регион: Воронежская обл.
Просмотров: 951

В ходе акции эксперты проверили на соответствие требованиям действующих технических регламентов и нормативных документов фасованный творог 6-ти товаропроизводителей, среди которых - ОАО фирма «Молоко» г. Россошь, ПАО «Молочный комбинат «Воронежский» (торговая марка «Вкуснотеево»), ОАО «Молочный завод» (торговая марка «Иван Поддубный»), КПУП «Мозырские молочные продукты» (торговая марка «Богдаша»), АО «Каскад» (торговая марка «Мамины ладошки»), ООО «ЭкоНиваАгро» (торговая марка «Академия молочных наук»).

Тестирование творога проводила оценочная комиссия, созданная на базе регионального ЦСМ Росстандарта (ФБУ «Воронежский ЦСМ»), в состав которой также вошли специалисты и эксперты Департамента аграрной политики Воронежской области, Департамента предпринимательства и торговли Воронежской области, Союза «Торгово-промышленная палата Воронежской области», регионального Управления Роспотребнадзора, Общественного движения «Качество нашей жизни», Воронежского государственного университета инженерных технологий, Воронежского Государственного аграрного университета, а также представители предприятий пищевой промышленности.

В рамках проверки образцы творога были отобраны в розничной торговой сети, зашифрованы и переданы на исследование по физико-химическим показателям в аккредитованную испытательную лабораторию Союза «Торгово-промышленная палата Воронежской области». В ходе тестирования были проверены органолептические показатели продукции, а также качество упаковки и маркировки.

По результатам лабораторных исследований и органолептической оценки подтверждено соответствие образцов творога требованиям ГОСТ 31453-2013 «Творог. Технические условия».

Информация о предприятиях, упомянутых в статье:

загрузка карты...
18.09.2019

Гильотиной не по молоку

Реформа контрольно-надзорной деятельности, которую неофициально называют «регуляторной гильотиной», наделала немало шума. Ее суть весьма проста – с 1 января 2020 года будут упразднены более 20 тысяч устаревших правовых актов, некоторые из которых действуют еще со времен СССР. По словам премьер-министра Дмитрия Медведева, эти документы «вредят развитию страны и тормозят экономику». The DairyNews выясняло как относятся к инициативе участники молочной отрасли.
Приволжье, СПК
Адрес:  Ярославская обл, Тутаевский район, д. Емишево, ул. Центральная, д. 22 
 
Татищевское, АО
Адрес:  Ярославская обл., Ростовский район, с. Татищев Погост, д. 25А 
 
Шопша, ООО
Адрес:  Ярославская обл., Гаврилов-Ямский район, с. Шопша, ул. Центральная, д. 6 
 
Новая жизнь, ООО
Адрес:  Ярославская обл, Гаврилов-Ямский район, с. Пружинино, ул. Механизаторов, д. 2