К 2050 году производство молока в Бразилии вырастет до 50 млн. тонн - IFCN

Источник: The DairyNews
В ходе онлайн-конференции аналитической сети IFCN ведущие экономисты Дороти Боеллинг и Катрин Фридричис заявили, что производство молока в Бразилии к 2050 году может вырасти до 50 млн. тонн, пишет The DairyNews.
- В развитых странах 6 млн ферм, в которых на 1 корову приходится примерно 7,4 тонн молока в год, в то время как выброс углекислого газа на 1 кг молока там – 1,4 кг. В развивающихся странах 115 млн ферм, а производство молока на корову составляет 1-2 тонн молока в год. При этом выбросы углекислого газа на 1 кг молока там – более 3 кг, - заметили аналитики.

11.jpg

В качестве примера эксперты привели опыт Бразилии, отметив, что к 2050 году поставка молока в этой стране достигнет 50 млн тонн.

По их мнению, поголовье молочных коров, которое на текущий момент составляет около 15 млн, к 2050 в этой стране сократится - примерно до 7 млн. голов При этом надой молока на корову за аналогичный период вырастет с 2 тонн до более, чем 7 тонн.

- К 2050 году в Бразилии выбросы углекислого газа на 1 кг произведенного молока сократятся практически вдвое – с 3 кг до 1,5 кг, - заключили аналитики IFCN.

12.jpg

15.06.2021
Середина июня – пора подводить предварительные итоги первых 6 месяцев постковидного кризисного года. И пока Минсельхозы собирают статистику по объемам производства, роста цен, прибыли и потерям, редакция The DairyNews решила узнать у участников отрасли, что происходит на молочном рынке?
Читать полностью
Календарь