Южноуральские фермеры не соблюдают животноводческие технологии

Очередное селекторное совещание в Министерстве сельского хозяйства Челябинской области было посвящено производству молока и воспроизводству стада в отрасли животноводства Южного Урала. Проводивший совещание первый вице-губернатор Андрей Косилов сделал акцент на трудностях, которые сопутствуют сегодня производству молока. Об этом сообщили сегодня, 20 февраля, в пресс-службе областного Министерства сельского хозяйства.
Очередное селекторное совещание в Министерстве сельского хозяйства Челябинской области было посвящено производству молока и воспроизводству стада в отрасли животноводства Южного Урала. Проводивший совещание первый вице-губернатор Андрей Косилов сделал акцент на трудностях, которые сопутствуют сегодня производству молока. Об этом сообщили сегодня, 20 февраля, в пресс-службе областного Министерства сельского хозяйства.

Сегодня из 150 молочных хозяйств области полностью соблюдают технологию содержания и воспроизводства стада 25. В остальных допускаются различные нарушения. Из-за неправильного кормления, поения, выгула сокращаются надои, а у молодняка снижаются привесы. К этому добавляются нарушения в технологии воспроизводства стада, из-за чего падает рождаемость телят.

Наиболее серьезной проблемой Андрей Косилов считает падеж и вынужденный убой скота, который в отдельных хозяйствах недопустимо высок, доходя до 10%.

Это стало результатом плохой работы руководителей хозяйств. Так, в сельхозпредприятии «Клубовка» Чесменского района коровы получают корм нерегулярно, воды не хватает, помещения не очищаются. Эту проблему руководство района знает: как сказал глава Виктор Литовченко, сейчас решается вопрос о замене в «Клубовке» директора хозяйства. Вопиющие нарушения зафиксированы в хозяйстве «Авангард-Агро» Уйского района, где владелец не удосужился заготовить даже минимум кормов для животных, в коровниках царит настоящая разруха.

По озвученным на селекторном совещании фактам минсельхоз области проводит тщательные проверки. Кроме этого, специалисты министерства выработают предложения по наведению порядка в отрасли животноводства. Одним из действенных рычагов может стать система поощрений операторов по воспроизводству стада. Но главное, как считает Андрей Косилов , нужно скорректировать систему государственной поддержки молочного животноводства в соответствии с требованиями времени: субсидировать отрасль по результатам сдачи молока на перерабатывающие предприятия.

Источник: uralpolit.ru
30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью