09.09.2019
Источник: The DairyNews
Регион: Великобритания
Просмотров: 1068
Изучаем тренды: Arla изменяет упаковку чтобы сократить количество пищевых отходов

Arla Foods изменит упаковку свежего молока в Великобритании. Согласно данным компании, 

Это решение последовало за опросом молочной компании, в котором приняли участие 2000 взрослых потребителей. Согласно итогам опроса, только 15% респондентов были уверены, что правильно поняли содержание этикеток на продукции.

Более трети (34%) не были уверены в разнице между ярлыками «Лучше употребить до» (Best before) и «Использовать до» (Use-by), а 11% опрошенных считают, что это одно и то же.

Таким образом треть покупателей (34%) выбрасывают продукт, по истечении рекомендуемого срока использования, в то время как 38% делают то же самое, когда истекает срок годности.

«Наше исследование показывает, что потребители явно недоумевают по поводу маркировки на продуктах питания, особенно когда речь идет об их использовании до истечения срока годности», - отметил Фрэн Болл, директор по качеству, окружающей среде и безопасности, Arla Foods UK.

«Внутри страны ежегодно потребляется порядка 490 миллионов пинт молока. Внося некоторые изменения в этикетки на нашем свежем молоке и йогуртах, мы хотим немного облегчить жизнь людям и помочь сократить количество пищевых отходов в домашних условиях. Чтобы все могли легко понять нашу упаковку, мы просим сообщить нам, какую этикетку они хотят видеть на наших бутылках», - подчеркнул Фрэн Болл.

По данным Arla, стандартное свежее молоко часто может употребляться еще несколько дней (обычно два-три дня) после даты, указанной на бутылках. Фильтрованное молоко, такое как Cravendale и Big Milk, остается пригодным к употреблению дольше.


19.10.2020

Куда пойдет молоко?

К 2022 году Россия может стать профицитной по уровню производства молока. The DairyNews поговорило с участниками и экспертами рынка о перспективах цен на сырье в отрасли и о том, куда может идти экспорт молочной продукции в случае перенасыщенности внутреннего рынка.
ДМС Восток, ООО
Адрес:  Удмуртская респ., Граховский район, с. Грахово, ул. 70 Лет Октября, д. 20А 
 
Агрико ПМ, ООО
Адрес:  Курганская обл., Катайский район, г. Катайск, ул. Советская, д. 35 офис 1 
 
Агросоюз-красное сельцо, ООО
Адрес:  Мордовия респ., Рузаевский район, пос. Совхоз Красное Сельцо, ул. Ленина, д. 3А 
 
Большеуринское, ЗАО
Адрес:  Красноярский кр., Канский район, с. Большая Уря, ул. 9-Я Пятилетка, д. 11