15.05.2019
Источник: The DairyNews
Регион: Мир
Просмотров: 1298
Израиль, ОАЭ и восточное направление: куда идет ставропольское мороженое

Сергей Анисимов отметил, что отгрузки мороженого Ставропольского молочного комбината в Израиль начались 1 января текущего года. На сегодняшний день отправлено пять контейнеров продукции общим объемом примерно 55 тонн: 11 тонн в каждом контейнере. К слову, кроме мороженого в Израиль направляются глазированные сырки. По словам гендиректора, такой продукт тоже очень интересен местному потребителю.

– Могу сказать, что мы единственный российский завод, чья продукция сегодня представлена на израильском рынке наряду с литовской и украинской. В планах увеличение объемов – мы добросовестные производители, наш продукт пользуется спросом. Мы не намерены останавливаться на достигнутом, – пояснил Сергей Анисимов.

По его словам, результаты проверки продукции Россельхознадзора в Израиле никому не интересны. Контейнер приходит в порт и находится там в течение десяти дней – в это время отбираются пробы продукции и Министерство здравоохранения Израиля самостоятельно проводит все анализы. На основании их результатов принимается решение – впускать контейнер в страну или отправлять назад.

– Надо учитывать, что в израильских лабораториях проверки ведутся очень строго, продукт раскладывается буквально на составляющие – уровень анализа выше, чем в Европе, любая фальсификация моментально выявляется. К слову, контейнеры Ставропольского молочного комбината ни разу не возвращались обратно, – заметил эксперт.

Как пояснил Сергей Анисимов, Израиль – не единственный зарубежный рынок Ставропольского молочного комбината. На текущий момент готовится к отгрузке мороженое в ОАЭ – ожидается, что процесс завершится в течение двух недель.

– Заказ на нашу продукцию сделала местная авиакомпания, речь идет о специфическом мороженом, имбирном и с восточными вкусами, его мы выпускаем уже два года. Однажды представители из ОАЭ попробовали и оно им очень понравилось, – рассказал г-н Анисимов.

Говоря о восточном направлении, на которое отечественные молочники обращают внимание все активнее, руководитель молочного комбината сообщил, что поставки продукции в Китай пока не ведутся, но в компании планируют работать над этим направлением экспорта.

– Сотрудники нашего завода ведут переговоры с китайской стороной, так как в ассортименте Ставропольского молочного завода более 500 наименований продукции молочной промышленности и теоретически возможно поставлять в Китай любой продукт. На текущий момент мы готовы представить китайскому потребителю мороженое, глазированные сырки и, может быть, сыр. Иными словами, продукцию длительного срока хранения – скоропортящееся на большие расстояния отправлять нереально, – заключил Сергей Анисимов.

Ранее мы писали о том, что объем экспорта продукции АПК из РФ в КНР в январе-апреле вырос на 27% и превысил $1 млрд

15.10.2019

16 дней до ЭВС

16 дней осталось до введения обязательной электронной ветсертификации (ЭВС) на всю готовую молочную продукцию. The DairyNews узнало мнения участников рынка о системах “прослеживаемости", которые согласно постановлению властей, будут контролировать отрасль от производства сырого молока до его переработки и реализации.
Зарайский сыр
Адрес:  МО, Зарайск 
 
Булле, сыроварня
Адрес:  Тульская обл. Заокский поселок 
 
Сыроварня Братьев Васильевых
Адрес:  Марий Эл. село Кузнецово 
 
Деревенское подворье
Адрес:  Тверская обл. г.Ржев, д.Поволжье