»з ћосквы в  алининград поступила парти€ некачественного йогурта Ђ„удої

»сточник: kaliningradfirst.ru
”правлением –оспотребнадзора по  алининградской области в третьем квартале установлено, что не соответствовали требовани€м гигиенических нормативов по органолептическим и физико-химическим показател€м две пробы молочного йогурта Ђ„удої (ћосковска€ область), а по микробиологическим показател€м две пробы: молоко пастеризованное и кефир местного производства.

”правлением –оспотребнадзора по  алининградской области в третьем квартале установлено, что не соответствовали требовани€м гигиенических нормативов по органолептическим и физико-химическим показател€м две пробы молочного йогурта «„удо» (ћосковска€ область), а по микробиологическим показател€м две пробы: молоко пастеризованное и кефир местного производства.


ѕо вы€вленным нарушени€м – реализаци€ продукции, не соответствующей требовани€м гигиенических нормативов, не соблюдение условий и сроков хранени€ молочной продукции, некачественна€ текуща€ уборка, несвоевременное проведение косметического ремонта, нарушение сроков прохождени€ медицинских осмотров и гигиенического обучени€ Ц на должностных лиц и работников торговли наложено 12 штрафов на сумму 22 000 рублей.

—н€то с реализации 16 партий молочной продукции в количестве 55 кг, в том числе парти€ в количестве 8 кг молочного йогурта Ђ„удої (ћосковска€ область) и 47 кг молочной продукции с истекшим сроком годности (творожные сырки, кисломолочные напитки, сметана, сливочное масло).

–еализаци€ молока и молочной продукции в  алининградской области осуществл€етс€ 1361 предпри€тием продовольственной торговли.

18.09.2021
¬ наше врем€ попул€рные блогеры и лидеры мнений оказывают, кажетс€, намного большее вли€ние на представлени€ потребителей о здоровом питании, чем научное сообщество, диетоги, врачи, технологи пищевого производства. „тобы разобратьс€, насколько научна та информаци€ о молоке, котора€ нередко встречаетс€ в »нтернете, мы запросили комментарии экспертов Ч которые, кстати, тоже активно ведут блоги и сами €вл€ютс€ лидерами мнений.
„итать полностью
 алендарь