»з-за маркировки √  ЂЋосевої на две недели остановило производство сыров

»сточник: The DairyNews
¬ пресс-службе √  ЂЋосевої рассказали, что предпри€тие вынуждено было остановить производство сыров приблизительно на две недели, так как не успело воврем€ присоединитьс€ к процессу введени€ об€зательной цифровой маркировки, котора€ дл€ категории сыров и мороженого стартовала 1 июн€, пишет The DairyNews.

¬ компании отметили, что внедрение системы об€зательной маркировки несет серьезные затраты дл€ производител€, а также требует времени на обучение сотрудников дл€ работы с новым оборудованием и программным обеспечением. 

- ¬ июне мы планируем завершить этот процесс. ¬ св€зи с этим, мы приостановили выпуск сыров на этот срок. ѕосле запуска системы в нашей компании, производство сыров будет возобновлено. ќстальна€ продукци€ нашей компании выпускаетс€ в штатном режиме.  ак только система будет у нас запущена, мы снова вернемс€ к продаже и производству сыров. ѕо словам специалистов, ориентировочный срок приостановки процесса - две недели, - рассказали в пресс-службе.

¬ √  ЂЋосевої отметили, что сыры составл€ют достаточно крупный и важный сегмент ассортимента, поэтому даже временна€ пауза в производстве некоторых позиций несет за собой издержки и серьезную потерю потенциальной прибыли. ѕри этом, по словам представител€ компании, затраты, по€вившиес€ в результате приостановлени€ производства, пока невозможно подсчитать.  

- —ейчас в наших фирменных магазинах можно приобрести несколько видов полутвердых сыров со сроком хранени€ до 30 дней, которые были выпущены до 1 июн€. ћы надеемс€, что продажа этих позиций сырного ассортимента позволит частично сократить паузу дл€ наших покупателей и сделать ее менее болезненной, - заключили в √  ЂЋосевої.

ќперативные новости читайте в телеграм-канале The DairyNews
25.09.2021
—итуацию на рынке кормов и кормовых добавок до сих пор нельз€ назвать спокойной и стабильной. Ќа видеоконференции с представител€ми ведущих отраслевых союзов и ассоциаций руководитель –оссельхознадзора —ергей ƒанкверт за€вил, что ветеринарные службы зарубежных стран и ≈врокомисси€ не про€вл€ют готовности к диалогу по этой проблеме. ”частники молочной отрасли сообщают о снижении рентабельности молочного животноводства, не последнюю роль в котором играет рост цен на кормовую базу. The DairyNews узнали у участников отрасли, какова текуща€ ситуаци€ на рынке кормов и премиксов, каких изменений стоит ожидать в ближайшем будущем и к чему стоит готовитьс€ животноводческим хоз€йствам.
„итать полностью
 алендарь