«Ивмолокопродукт» поставлял в Приморский край фальшивое масло

Ивановское предприятие за производство суррогата лишат декларации на серийный выпуск.
Читайте The DairyNews
в Яндекс-дзен

Справка DIA: Приморский край
21.10.2019
Источник: mkivanovo.ru
Регион: Приморский край
Просмотров: 1043
#Качество #Масло #Молочный завод #Растительные жиры #Фальсификация

Специалисты Россельхознадзора, проводившие проверку, обнаружили растительные масла и жиры, такие как стигмастерин, бета-систерин, кампестерина — явные признаки фальсификации масла, так как в натуральном масле должен содержаться только молочный жир. Подобные добавки уменьшают срок хранения масла и негативно влияют на потребительские свойства.

Общий вес ивановского масла, признанного фальшивым, составил одну тонну.

Все новости молочного рынка
Читайте The DairyNews
в Яндекс-дзен

Информация о предприятиях, упомянутых в статье:

загрузка карты...

Другие новости

Аналитика

11.11.2019 Dairy Index DIA вырос до 26,46 руб/кг

Dairy Index DIA вырос до 26,46 руб/кг

06.11.2019 Индекс цен на молочную продукцию на торгах GDT вырос на 3,7%

Индекс цен на молочную продукцию на торгах GDT вырос на 3,7%

04.11.2019 Dairy Index DIA вырос до 26,41 руб/кг

Dairy Index DIA вырос до 26,41 руб/кг

Горячая тема

15.11.2019

Антибиотики и молоко

Тема контроля остаточных лекарственных средств в молочной продукции всегда была актуальной. На недавном заседании отраслевого технического комитета (ТК 470), представитель компании Danone Юлия Елисеева озвучила предложение об объединении всех существующих методик определения антибиотиков в молоке в единый ГОСТ.

Горячая тема. Комментарии

Интервью

Читайте также

Новое видео

Новые предприятия Карта

Родина, СПК
Адрес:  Удмуртская респ., Малопургинский район, д. Новая Монья, ул. Северная, д. 28 
 
Павлов Николай М., ИП
Адрес:  Ростовская область, Белокалитвинский район, город Белая Калитва 
 
Конкорд, комбинат питания
Адрес:  г. Санкт-Петербург, ул. Яблочкова, д. 12 литера Ц Ч.П. 6-Н пом. 37  
 
Баскаково-Агро,ООО
Адрес:  Смоленская обл., Гагаринский район, с. Баскаково, ул. Административная, д. 3 
 
Главное
Аналитика
Фоторепортажи
События

Молочный клуб
Комментарии на горячую тему
Опрос
Авторы
Новости молочной индустрии
Технологии переработки молока
Оборудование для
переработки молока
Маркетинг молочных продуктов
Ингредиенты для молочной продукции
Рынок мороженого
Производство молока
Крупный рогатый скот
Ветеринария
Корма
Сельхозтехника
Другое
Документация
Законы
Постановления
СанПиНы
Толкования и разъяснения
ГОСТы
Другие документы
Мобильная версия сайта
Контакты
Реклама

О DairyNews
Яндекс.Метрика

The DairyNews - ежедневные новости молочного рынка.

The DairyNews - крупнейшее издание молочного рынка РФ и одно из крупнейших специализированных СМИ мировой молочной отрасли. The DairyNews - является влиятельным, авторитетным и независимым средством массовой информации, ежедневно публикующим десятки новостей о состоянии молочной промышленности России и мира.

Читательская аудитория The DairyNews превышает 1 млн. уникальных посетителей, которые за год делают более 4,5 млн. просмотров. Количество подписчиков, ежедневно получающих новости на русском и английском языках составляет более 7 тыс. человек.

Редакция The DairyNews следует принципам открытости, доступности и независимости - вся информация о молочном животноводстве и молочной индустрии, а также о деятельности предприятий - игроков молочного рынка всегда является полностью доступной и бесплатной для читателей.

С 2014 года в рамках The DairyNews развивается независимая аналитическая площадка - Центр Изучения Молочного Рынка. Ключевыми аналитическими продуктами Центра Изучения Молочного Рынка The DairyNews являются: 1. Молочная карта России, аккумулирующая оперативную и ежедневно обновляемую информацию о предприятиях молочной отрасли России. 2. Карта Дефицита Молока - ежегодный аналитический продукт, целью которого является определение уровня самообеспеченности регионов Российской Федерации. 3. Бюллетень «Молочная Индустрия России» - аналитический справочник, основанный на официальных статистических данных ведомственных структур, а также данных корпоративных источников.

The DairyNews - организатор ряда наиболее значимых событий на молочном рынке России, таких, как Ежегодный Летний Молочный Саммит и Всероссийское Движение «Дорогу Молоку!». Кроме того, The DairyNews сформировал ряд информационных обучающих площадок, где проводятся обучение и обмен российскими и зарубежными производственными практиками - Школа Силоса, Школа Молодняка, Школа Здоровья, серии семинаров «Как Построить Молочный Завод».

The DairyNews является признанным экспертом на мировом рынке молока и выступает партнером или членом таких международных организаций и мероприятий, как IDF, IFCN, WDS, EuroTier, MilkPoint и другие.

Номер свидетельства о регистрации СМИ: ФС № 77-61920

Редакция не несет ответственности за содержание материалов, опубликованных в рубриках - "Комментарии", "Молочный форум". Мнение авторов данных разделов может не совпадать с мнением редакции.