»ван —тариков: Ђ’ватит дурачить мир матрешкамиї

»сточник: aif.ru
 акой должна быть агропромышленна€ политика государства?  ак ¬“ќ вли€ет на развитие сельского хоз€йства в –оссии? ќбо всем этом рассказал профессор »нститута экономики –јЌ »ван —тариков

ји‘.ru: »ван ¬алентинович, как вы считаете, что сегодн€ первым делом необходимо помен€ть в нашей аграрной политике?

»ван —тариков: Ќужно помен€ть одну очевидную вещь. –осси€ Ц это очень больша€ страна, 17,1 миллиона квадратных километров, 9 часовых по€сов от  урильских островов до  алининградской области. Ќа такой огромной территории не может быть единой аграрной политики. ѕоэтому здесь необходимо исходить из двух принципов. ≈сть регионы, благопри€тные по аграрно-климатическому потенциалу. Ќапример,  раснодарский край. “ам, в общем, нужно поддерживать сельскохоз€йственное производство. ≈сть регионы по р€ду аграрно-климатических факторов не самые благопри€тные. Ќапример, ÷ентральное „ерноземье. «десь нужно поддерживать доходы населени€ в сельской местности.

Ёто очень разна€ бюджетна€ политика, и она должна быть осмысленной. ј поскольку еЄ нет, мы становимс€ свидетел€ми того, что, несмотр€ на серьЄзное увеличение бюджетного финансировани€ агропромышленного комплекса, мы по уровню производства остаЄмс€ примерно на одном и том же показателе и продолжаем дальше тер€ть возможности, в том числе и в конкуренции, в рамках вступлени€ в ¬“ќ.

≈.“. ји‘.ru: Ќедавно исполнилс€ год, как мы стали членом ¬“ќ. ћногие не заметили ни плюсов, ни минусов. ћожет быть, есть какие-то подводные камни, которые не видны простым гражданам, в частности, в сельском хоз€йстве?

».—.: Ћетом 1995 года, когда мы только начали переговорный процесс о вступлении в ¬“ќ, € был назначен заместителем министра экономики. ћне тогда казалось, что если мы вступим в ¬“ќ, наступит счастье, наша тыква превратитс€ в карету. ’орошо, что мою романтику раздел€ли немногие, и мы торговались больше 18 лет. ѕереходный период будет длитьс€ 7 лет, в течение которых российска€ экономика должна адаптироватьс€. ћы либо эти 7 лет используем, либо бездарно пропустим их, и тогда действительно вступление в ¬“ќ дл€ нас будет кошмаром.

≈.“. ји‘.ru: „то вы имеете в виду?

».—.: Ќапример, структура потребительской инфл€ции в –оссии следующа€: если вы возьмЄте 7% официальной статистики, то верных 5% из них даЄт именно продовольственна€ корзина. ≈сли вы посмотрите структуру расходов домашних хоз€йств средней российской семьи, то она 30-40 % процентов тратит на продовольствие. ¬ јмерике это 9 %, в ≈вропе Ц 11 %. ѕродовольственна€ корзина Ц это перва€ потребность семьи.  огда у нас така€ больша€ дол€ расходов на продовольственную корзину, происходит следующее Ц мы попадаем в капкан так называемой высокой эластичности по цене. Ёто означает, что если цена, допустим, на сливочное масло повышаетс€ на 10%, то спрос тут же падает на 30%. ј это приводит к тому, что производство молока, из которого делают масло, становитс€ невыгодным, и под нож идЄт поголовье скота. —колько времени необходимо, чтобы зарезать корову в услови€х м€сокомбината? 30 секунд. —колько, чтобы новую вырастить? 27 мес€цев. ¬от така€ симметрична€ экономика в этом секторе.

≈.“. ји‘.ru:  акой выход вы видите из сложившейс€ ситуации?

».—.: √осударство должно всерьЄз сейчас подумать о том, каким образом начать помогать адресно. ¬ јмерике есть така€ программа, она называетс€ Food Steps. 43 миллиона граждан ежемес€чно получают на кредитную карточку 150 долларов, домохоз€йства Ц 300 долларов, но на эти деньги можно купить только определЄнный набор продуктов. Ёто не полуфабрикаты. ¬ы должны их купить и приготовить дома. Ќа эти же деньги можно купить семена, если у вас есть свой огород. „то это означает? ƒл€ нас Ц это выход. јмериканцы таким образом на 82 миллиарда долларов, при разрешЄнных 33, помогают своему сельскому хоз€йству. ” нас при такой структуре инфл€ции и таких расходах домашних хоз€йств така€ помощь позволила бы очень точно, адресно и эффективно помогать малоимущим и серьЄзно помогать сельскому хоз€йству, убира€ продукцию с рынка. Ќо дл€ этого необходимо убедить вертикаль власти делегировать полномочи€ вниз, на уровень муниципалитетов, регионов и отраслевых союзов. » тогда вступление в ¬“ќ окажетс€ дл€ нас благом, потому что это разрешено. ѕроблема не в ¬“ќ. “уда входит 154 страны. ѕроблема Ц в фатальном несоответствии –оссийского государства и его институтов современным требовани€м.

≈.“. ји‘.ru: Ќедавно ћинистерство сельского хоз€йства выступило с инициативой давать кредиты фермерам под залог будущего урожа€, €кобы така€ практика успешно используетс€ в других странах. ¬ы поддерживаете эту инициативу, приживЄтс€ ли она у нас?

».—.: ѕрежде всего, необходимо, чтобы право собственности было св€щенно. „тобы, исход€ из каких-то политических целесообразностей губернатор того или иного региона, пон€в, что у него неурожай, не ограничил вывоз за пределы своей территории продукции, что у нас бывало не один раз. ¬тора€ проблема св€зана с тем, что пока мы не введЄм земли сельскохоз€йственного назначени€ в цивилизованный оборот и не сделаем еЄ одним из главных инструментов долгосрочной банковской ликвидности, то есть привлечение Ђдлинныхї денег в сельское хоз€йство, это работать не будет.

≈сли вы посмотрите структуру кредитного портфел€ любого западного фермера, то увидите, что нова€ техника, новое оборудование, новые фермы (то, что называетс€ основными фондами, то есть долгосрочные инвестиции), в значительной степени приобретаютс€ за счЄт кредитов, полученных под залог его земли. ¬от, например, вы Ц фермер, € Ц банкир. ¬ы пришли ко мне и попросили вз€ть землю в залог. я беру землю в залог, но меньше, чем на 7 лет, кредит € не имею права вам дать. ћогу не давать, но если вз€л землю в залог, Ч кредит на 7 лет. ¬от такие ограничени€. » тогда система начнЄт работать, по€витс€ возможность начать ресурсное обновление села. «емл€ Ц это основной национальный ресурс, и если мы вовлечЄм еЄ в оборот, то положение дел в сельском хоз€йстве серьЄзно улучшитс€.

≈.“. ји‘.ru: —ейчас многие говор€т о большом будущем органических продуктов, как вы считаете, выращивание таких продуктов могло бы помочь нашей стране?

».—.: я посв€тил теме органического сельского хоз€йства лет 15-16 своей жизни. —егодн€ мы стали свидетел€ми мощной химизации.  ак там по ћичурину Ц мы не можем ждать милостей от природы, вз€ть их Ц наша задача.

ќказываетс€, природа стала мстить нам за это. ћы стали отмечать ранее омолаживание раковых заболеваний, огромное количество, особенно у детей, разного вида аллергий, проблем гастроэнтерологического характера. “еперь мы стали выбирать другое направление развити€ сельского хоз€йства Ц органическое, где серьЄзно ограничено или запрещено применение средств химизации, генетически модифицированных растений и животных. ¬ прошлом году Ємкость этого мирового рынка составила 100 миллиардов долларов. ¬ступление в ¬“ќ открывает нам возможности дл€ этого направлени€.

≈.“. ји‘.ru: –осси€ может в этом секторе соперничать с другими странами?

».—.: ” –оссии есть три неоспоримых конкурентных преимущества в этом направлении: во-первых, земл€. ” нас 40 миллионов га пашни наход€тс€ в залежи, последние 20 лет они не пахались. Ёто примерно равно площади пашни всей ‘ранции, котора€ €вл€етс€ самой большой сельскохоз€йственной страной ≈вропы.  оллективизаци€ принесла нам неисчислимые беды, уничтожив лучших представителей кресть€нского сослови€, но это и продолжение наших достоинств. ƒоставша€с€ нам в наследство от —оветского —оюза крупноконтурна€ система земледели€ позвол€ет внедр€ть единые технологические приЄмы на огромных площад€х, согласу€ это с большим кругом мелких собственников, в отличие от «ападной ≈вропы, где всЄ лоскутно. » третье, низка€ пестицидно-гербицидна€ нагрузка на гектар пашни. ћы в прошлом году внесли азота, фосфора, кали€ в действующем веществе Ц 32 кг, а ≈вропейский союз Ц 300 кг. ¬ 10 раз больше! ќни бы ещЄ больше внесли, но им законодательно запретили больше примен€ть. ѕоэтому, если мы всерьЄз ставим такую задачу, то выходим на конкретные меропри€ти€.

≈.“. ји‘.ru:  акие, например?

».—.: 1 ма€ 2015 года в ћилане открываетс€ ¬семирна€ выставка Ё —ѕќ. ќна проходит один раз в 5 лет. » длитс€ эта выставка 180 дней. ≈е тема за€влена как: Ђ„иста€ еда Ц здорова€ планетаї. –осси€ могла бы с 1 ма€ по 31 окт€бр€ (а еЄ посет€т 30 миллионов человек) не дурачить оп€ть весь мир матрЄшками и водкой, а предложить образцы прекрасной продукции из разных регионов, в том числе и мелких производителей. » сказать: Ђƒрузь€! ћы с вами не боремс€ на рынке интенсивного сельского хоз€йства. ћы претендуем на европейский рынок или часть европейского рынка органики. „асть этой продукции мы оставл€ем внутри, чтобы кормить беременных и корм€щих женщин и детей, нам за это готовы платить из бюджета больше, а значительную часть и то, что у нас не куп€т богатые люди, мы направл€ем на европейский рынок, потому что у вас есть достаточно большой спрос на эту продукциюї. Ёто приведЄт к ещЄ одной очевидной вещи Ц это сельское хоз€йство с высоким уровнем доходности или маржинальности. Ёто означает устойчивое развитие сельских территорий. Ёто означает, что тенденци€ исчезновени€ с карты страны 23 тыс€ч деревень начнЄт прекращатьс€. Ќам надо прин€ть закон об органическом сельском хоз€йстве и технические регламенты. Ёто то, чем € сейчас занимаюсь.

15.06.2021
—ередина июн€ Ц пора подводить предварительные итоги первых 6 мес€цев постковидного кризисного года. » пока ћинсельхозы собирают статистику по объемам производства, роста цен, прибыли и потер€м, редакци€ The DairyNews решила узнать у участников отрасли, что происходит на молочном рынке?
„итать полностью
 алендарь