»ван —лепцов рекомендовал хоз€йствам подготовить бизнес-планы по развитию молочного и м€сного животноводства

»сточник: ysia.ru
¬ минувшую субботу, 19 окт€бр€ министр сельского хоз€йства и продовольственной политики якутии  »ван —лепцов побывал в ’ангаласском улусе, селах Ѕулгунн€хтах и ”лахан-јн, где ознакомилс€ с работой скотоводческих хоз€йств, осмотрел скот калмыцкой породы. ¬о врем€ рабочей командировки в улусе вместе с министром побывали јнатолий ƒобр€нцев, вице-спикер парламента, јлиш ћамедов, депутат √оссобрани€ (»л “умэн) от данного улуса. –абочую делегацию встретил ¬асилий јфанасьев, первый заместитель главы ’ангаласского улуса.

¬ с. Ѕулгунн€хтах министр осмотрел животноводческие комплексы, построенные на собственные средства в прошлом и в этом годах.  аждый комплекс вмещает по 100 голов скота, сегодн€ в одной сто€т дойные коровы, во второй Ц молодн€к. ћинистра сопровождал и рассказывал о состо€нии дел и перспективах наслега глава јлександр “имофеев. “ак, по словам јлександра ѕетровича, муниципальное образование намерено активно развивать скотоводства наслега и добитьс€ былой славы, когда до€р-рекордсмен прошлого столети€ из фермы Ђћа€кї в 1981-85 годах √аврил „епалов надоил с одной фуражной коровы по 6077 кг. молока. ƒо€рки его фермы также показали тогда очень высокие показатели: ј.  им надоила с одной коровы 4753, ј. —лепцова - 4531, ≈. ћаркова - 4612, «.—. “имофеева - 4501 килограмм молока. —егодн€ удой в хоз€йстве невысок, но люди настроены работать лучше.

ћинистр осмотрел живкомплексы, выслушал мнение работников фермы, потом дал задание разработать хороший бизнес-проект на развитие молочного направлени€ скотоводства.

ƒалее в местности —ыырдаах II ћальжеграского наслега —’ѕ  Ђ—атабылї (руководительјлександр √ригорьев) завезено 196 нетелей из поселка јршан-Ѕулг –еспублики  алмыки€. —тадо пока на карантине. «десь министр встретилс€ с руководством наслега и хоз€йствующих субъектов. –абрча€ делегаци€ осмотрела местность, где пока размещен скот.  ак отметили хоз€ева, место подходит дл€ м€сного скотоводства: здесь и озеро дл€ водопо€, и широкое, в дес€ть гектаров, огороженное пастбище. ƒл€ Ђновоселовї в Ђ—атабылеї заготовлено около 1000 тонн сена, дл€ подстилки запасено 400 тонн соломы. ¬ племстаде в основном телки, бычков - пор€дка восьми.  ак рассказал глава II ћальжегарского наслегајлександр ћаксимов, скот из  алмыкии ехал почти мес€ц. ƒорогу перенесли неплохо. ѕо прибытию все поголовье осмотрено ветеринарами, в дальнейшем они также будут под пристальным вниманием не просто ветеринарной службы, но и ученого-зоотехнка, специально прибывшего из  алмыкии дл€ изучени€ адаптации скота в €кутских услови€х. “ак что, основы развити€ м€сного скотоводства на мальжегарской земле будут проведены под научным сопровождением как с калмыцкой, так и €кутской сторон.

  приезду делегации руководителей скот как раз подходил из выпаса.  ак отметил пастух стада, скот чувствует себ€ нормально, активно ест как заготовленное сено, так и пасетс€ на близлежащем пастбище. –уководитель кооператива Ђ—атабылї јлександр ћаксимов считает, что необходимо организовать теплое и обильное питье дл€ скота. ѕока Ђ—атабылї спешно строит временное скотопомещение, которое, как заверили министра, будет готово через неделю. ѕосле карантина калмыцкий скот будет переведен в село “ойон-јры, где хоз€йство строит новый коровник под стадо.

¬о врем€ рабочего совещани€ министр »ван —лепцов рекомендовал кооперативу также подготовить бизнес-проект дл€ развити€ м€сного скотоводства, который будет представлен в федеральное ведомство. ћинистерство сельского хоз€йства –‘ в этом году разработало специальную программу Ђ–азвитие м€сного скотоводстваї, который выдает хоз€йству, занимающемус€ этим делом кредиты до 15 лет под 10,5 процентов годовых и с отсрочкой платежа, т.н. каникулами, до первых трех лет. ѕоэтому »ван »ванович посоветовал Ђ—атабылуї разработать комплексный план развити€: начина€ от содержани€, заканчива€ переработкой и сбытом готовой продукции, сообщает пресс-служба министерства сельского хоз€йства и продовольственной политики –еспублики —аха (якути€).

12.04.2021
ћолокосодержащие продукты. „асть игроков рынка до сих пор считает, что данную категорию необходимо исключить из технического регламента Ђќ безопасности молока и молочной продукцииї, чтобы не вводить потребител€ в заблуждение и сделать Ђнатуральныеї молочные продукты конкурентоспособнее. ¬опрос усилилс€ с введением Ђсложносочиненныхї терминов, именующих продукты с заменой молочного жира (вроде продукт молокосодержащий с заменителем молочного жира, произведенный по технологии сметана/сыра/молока).
„итать полностью
 алендарь