»ван ≈вдокимов стал победителем конкурса Ђ”ченый года 2020ї

»сточник: The DairyNews
–оссийский ученый, профессор, доктор технических наук в области молочной промышленности »ван ≈вдокимов стал победителем международного конкурса Ђ”ченый года 2020ї, организованного ћеждународным центром научных достижений (IARC), сообщает The DairyNews.

IARC, расположенный в „икаго, €вл€етс€ международной организацией, предоставл€ющей талантливым специалистам в области науки, образовани€, промышленности, бизнеса и технологий возможности дл€ достижени€ новых результатов. ÷ентр имеет международные программы и партнерства, которые обеспечивают св€зи, ресурсы, возможности и благопри€тную среду дл€ способных ученых, исследователей, инженеров, технологов, бизнесменов и предпринимателей.

 онкурс, организованный IARC, способствует профессиональному росту талантливых ученых, инженеров и исследователей из различных регионов мира, на котором участники демонстрируют последние результаты своей работы, а также выдающиес€ открыти€ и прорывы, которые продвигают вперед границы науки и техники. 

ќрганизаторы конкурса выбирают и награждают инновационных и продуктивных ученых, инженеров и исследователей, про€вивших большой научный и творческий потенциал, чтобы стать профессионалами мирового класса в своих област€х знаний и внести заметный исследовательский вклад в науку и технику.

 омитетом IARC »ван ≈вдокимов признан лучшим ученым в номинации сельскохоз€йственные науки: животноводство и молочна€ отрасль. ¬ конкурсе было представлено 6 номинаций (от естественных до гуманитарных наук), в каждой из которых принимали участие представители разных стран мира.

»ван ≈вдокимов хорошо известен в молочной отрасли –‘, в том числе работой над проектом производства фармакопейной лактозы, применением хитозана и олигосахаридов в молочных технологи€х и др.

”ченый удостоен наград: золота€ медаль и диплом лауреата √осударственной премии ѕравительства –‘ в области науки и техники (2001), диплом ≈вропейской јкадемии ≈стественных Ќаук и медаль –оберта  оха за выдающиес€ достижени€ в области научных исследований (2009), победитель ¬сероссийского конкурса "«а выдающиес€ заслуги в молочной промышленности" н. ¬. ¬ерещагин (2019).

— 2016 года профессор »ван ≈вдокимов €вл€етс€ заведующим кафедрой технологии молока и молочных продуктов —еверо- авказского федерального университета.  афедра реализует образовательные программы по подготовке бакалавров и магистров дл€ предпри€тий молочной отрасли. ќн также руководит ÷ентром биотехнологической инженерии (с 2015 года его основным направлением исследований €вл€етс€ глубока€ переработка молочного сырь€). ѕод руководством проф. ≈вдокимова подготовлено 40 кандидатов и 7 докторов технических наук. 

ќперативные новости читайте в телеграм-канале The DairyNews

26.02.2021
„исло вегетарианцев, флекситорианцев во всем мире стремительно растет, хот€ их количество до сих пор не достигло значительных показателей.
„итать полностью
  • ѕн
  • ¬т
  • —р
  • „т
  • ѕт
  • —б
  • ¬с
24
—р
 алендарь