Итоги 2014 года

Источник: The DairyNews

Редакция The DairyNews традиционно подводит итоги уходящего года. Как и в прошлом году мы решили выбрать несколько номинаций: событие года, герой года, интервью года, статья года и т.д. Наш выбор субъективен, он честен.

Михаил Мищенко
Директор Центра Изучения Молочного Рынка

Все публикации автора
Публикации других авторов
Авторы

Событие года

2014 года уникален тем, что ни у кого не будет даже тени сомнения, что событием года стоит признать запрет на ввоз на территорию России молочных продуктов практически со всей Европы, США, Австралии и ряда других стран. Это событие уже оставило свой след, однако его последствия нам предстоит еще только пережить и осознать.

The DairyNews много написал об этом, поэтому освежим в памяти:

Комментарии экспертов сразу после введения эмбарго

Статьи об эмбарго

Герой года

2014 год молочной принес отрасли России много достойных людей, совершавших достойные или недостойные, но всегда заметные поступки. Редакция долго обсуждала, но все-таки остановила свой выбор на трех, на наш взгляд, действительно самых заметных людях:

Евгения Уваркина - герой №1

Евгения Уваркина - всегда самый заметный человек на молочном рынке - смелый, активный, позитивный, неутомимый, открытый, зажигающий сердца, но при этом мудрый, гибкий, дипломатичный. Без нее российский рынок молока представить невозможно. В 2014 году Евгения Юрьевна:

1. Родила 6-го ребенка.

2. Совершила головокружительный взлет в политической карьере - была выбрана членом Общественной Палаты при Президенте России, а затем - возглавила комиссию по АПК.

3. В результате именно она в прямом эфире на глазах у всей страны рассказывала Президенту о проблемах молочной отрасли и в отличие от многих своих коллег не побоялась сказать правду о статистических погрешностях.

4. Не смотря на политическую карьеру, Евгения Юрьевна продолжает активно заниматься молочным бизнесом: объявила о намерении строить новый животноводческий комплекс, является активным членом некоммерческого партнерства ВЕМА.

5. В 2014 года Евгения Уваркина встретила участников Автопробега «Дорогу Молоку!», что для нас является особенно ценным.

Штефан Дюрр - герой №2

Штефан Дюрр, много лет проживший в России, являющийся крупнейшим производителем молока, одним из крупнейших землевладельцев, только в этом году получил паспорт гражданина Российской Федерации. Мы очень гордимся тем, что имеем возможность работать с этим трудолюбивым, скромным, отзывчивым, честным, надежным человеком.

Кроме того, в 2014 году г-н Дюрр: стал Лидером года в Воронежской области за «Лучший региональный проект», а также получил медаль III степени за заслуги перед Калужской областью. Штефан, руководящий крупным многопрофильный холдингом, занимающимся животноводством, растениеводством, поставкой оборудования для молочных комплексов, сельхозтехники, семян, средств защиты растений, может стать примером для многих. Интересно, что в некоторых изданиях было опубликовано мнение, что именно Ш.Дюрр порекомендовал Президенту ввести запрет на ввоз молочной продукции из Европы. Не знаем, правда это или нет, но за день до объявления эмбарго Президент прилетал в хозяйство ЭкоНива Фарм в Лисках. А на следующий день после этого Штефан принял Автопробег «Дорогу Молоку!», за что мы ему очень признательны.

Андрей Даниленко - герой №3, или антигерой №1

В 2013 году г-н Даниленко порадовал аудиторию Первого канала, определяя наличие антибиотиков в молоке с помощью лакмусовой бумажки. Но в 2014 году Андрей Львович превзошел самого себя. Главным его «достижением» стала «программа» развития молочной отрасли. Кого только ни пытался привлечь А.Даниленко к подготовке программы, даже представителей шведского посольства, но вышло еще интереснее: к работе привлекли международное консалтинговое агентство BCG. За 2 месяца и 10 млн. рублей «программа» была готова. Получился очевидный для такой работы документ с очевидным выводом - «дайте денег». Какого-то логического продолжения вся эта работа не получила, но зато г-н Даниленко получил красивую презентацию, разработанную специалистами BCG, с которой успешно гастролирует.

Еще в «копилку» А.Даниленко можно положить недавнюю радио-баталию с главным врагом молочной отрасли России Владимиром Лабиновым, прошлогодним предшественником Андрея Львовича в данной номинации.

Компания года - ГК Danone

Победителем в этой номинации редакция выбрала ГК Danone, закрывшую в 2014 году 3 предприятия на территории России, обвиненную министром сельского хозяйства в фальсификате и нарушении антимонопольного законодательства, осмелившуюся возразить и примирившуюся с министром с помощью Дворковича (мы полагаем, не без участия главного лоббиста - Андрея Даниленко).

Стоит также заметить, что в 2014 году компания открыла крупный завод по производству детского питания в Екатеринбурге.

Предприятие года - Вологодский УОМЗ им. Н.В.Верещагина

Крупное государственное предприятие с оборотом более 1,6 млрд. рублей на протяжении всего года «трясло». Причиной стало внимание к заводу со стороны людей, проникших в состав Совета Директоров. The DairyNews в течение длительного времени изучал ситуацию на заводе, результатом чего стала публикация и серия интервью с основными фигурантами этого дела.

Интервью года - Пирс Лайонс, основатель и президент компании Alltech

Это даже и не интервью вовсе - это выступление г-на Лайонса на ежегодной конференции Global 500, которую проводит его компания. Этот уникальный человек простыми и доступными словами объясняет, что такое молочный бизнес сегодня, как он действует в контексте глобализации, где сегодня находятся лидеры, а где - "лузеры", и почему он так считает. А также он дает советы тем, кто стремится развивать свой бизнес. Беда в том, что для многих игроков российского рынка его советы и умозаключения находятся в недосягаемой реальности, в том измерении, которое еще надо достичь.

Статья года - «Всё хорошо!»

Здесь выбор прост - это самая читаемая статья в 2014 году.

Хозяйство года - Интеркрос Центр

Это предприятие радушно встретило участников Автопробега «Дорогу Молоку!». Для редакции это хозяйство стало открытием - масштабами, проблемами, готовностью их решать, открытостью, которая пришла на смену закрытости. Мы благодарны за возможность познакомиться с хозяйством, побывать в нем и даже провести мероприятие «Школу Молодняка» Алексею Серову, Петру Бочарову и Сергею Николову.

Чиновник года - Станислав Алейник, начальник департамента АПК Белгородской области.

Это новая номинация, которой мы хотели бы подчеркнуть свое глубокое уважение к чиновникам, которым не все равно. В ходе своей ежедневной работы мы сталкиваемся с чиновниками разных уровней, и, откровенно говоря, далеко не все являются образцом. Но есть люди, болеющие за свое дело и за хозяйства в своем регионе, готовые «порвать» за то, чтобы они спокойно развивались. В 2014 году нам посчастливилось поработать с такими людьми:

директором департамента АПК Воронежской области Анатолием Спиваковым, руководителем отдела развития животноводства департамента АПК Воронежской области Олегом Лаховым, главой Лисинского муниципального района Липецкой области Виктором Шевцовым, губернатором Липецкой области Олегом Королевым, заместителем главы администрации Липецкой области Николаем Тагинцевым, первым заместителем начальника управления сельского хозяйства Липецкой области Павлом Киндруком, главой Тербунского района Липецкой области Сергеем Ивановым, директором Департамента АПК Ярославской области Александром Кошлаковым, министром агропромышленного комплекса и продовольствия Свердловской области.

Голосованием в редакции чиновником года выбран Станислав Алейник.

Мнение редакции может не совпадать с мнением автора

Горячая тема

01.12.2021

Маркировка: Невеселые старты

1 декабря стартовал третий этап обязательной маркировки молочной продукции — на этот раз DataMatrix-коды должны будут наноситься на продукцию сроком годности до 40 дней. Ранее участники отрасли сообщали о проблемах с внедрением «Честного знака» на предприятиях: перебоях и отсрочках в поставке оборудования для маркировки, необходимости переделывать дизайн упаковок для нанесения кодов, нанимать дополнительный персонал и менять производственные процессы, а значит — нести дополнительные затраты. О том, легко ли отрасли дается третий этап — в горячей теме на The DairyNews.

Читать полностью

Аналитика

29.11.2021

Слабый рубль поддержал рост Dairy Index DIA

29.11.2021

На Молочной карте DIA появилась опция обратной связи

23.11.2021

Екатерина Захарова: падение рубля спровоцирует рост цены импорта молочных продуктов

Аналитика

Мероприятия

Пн
Вт
Ср
Чт
Пт
Сб
Вс

Чт

Конференция для руководителей компаний АПК «AGROTRENDS RUSSIA 2021»

Ср

III Агропромышленный форум "Молоко России"

Чт

On-Line Конференция Прогноз Погоды

Пт

Forum.Digital Industry 2021

Пт

«Агрохолдинги России - 2021»

Календарь

Цитаты дня

Андрей Олейник, председатель совета директоров, генеральный директор ГК “Прогресс Агро”

АПК прошел период становления, у всех есть отработанная технология, возникают вопросы дальнейшего движения и развития, а в этом направлении мы пока не очень видим поддержку государства. Поддержка точечная, направленная сейчас на «тушение пожаров», — в лучшем случае когда что-то загорается, но чаще – когда уже все сгорело.

Екатерина Захарова, ведущий аналитик Центра изучения молочного рынка

На фоне растущих цен на биржевые продукты бьет рекорды цена импорта в Россию. По данным DIA, цена импорта биржевых молочных продуктов в Россию в середине ноября 2021 года достигла 40,75 руб/кг, что на 18,6% выше ноября 2020 года и на 16% выше начала 2021 года.

Сергей Иванов, исполнительный директор, член совета директоров ЭФКО

Чтобы понять, что будет актуально через 200-300 лет, нужно понять, какие проблемы стоят сегодня перед сектором. В первую очередь, это доступность еды, еще два – здоровье и экология. Через 30 лет будут необходимы продукты, которые решают все эти проблемы разом, а не по отдельности.

Александра Кумпан, руководитель направления развития Национального центра «Фудшеринг»

Действующее жесткое регулирование целесообразно применять только к списанию продуктов животного происхождения. Для остальных категорий важно дать возможность использовать их в качестве корма для животных. Такая мера даст возможность снизить объем пищевых отходов, отправляемых на свалку, на 60%.

Андрей Сизов, директор аналитического центра «Совэкон»

Нынешний год был ужасным для Урала и восточной части Поволжья, где урожайность была исторически низкой, минимальной за последние 7–10 лет.

Асламбек Китаев, директор ООО «Хмелевское»

Если государство не будет нам помощь оказывать, то животноводческие фермы будут закрываться. Содержать животных в нынешние времена очень затратно, сплошные убытки.

Сергей Баранов, генеральный директор Kieselmann Rus

Большая часть потребителей (всех нас) все еще не обладает информацией о пользе маркировки, о ее важности, удобстве, а также не пользуется её функционалом.

Владимир Кожевников, директор Молочного союза Казахстана

Дополнительный доход от теневого бизнеса и затраты на обязательную маркировку несопоставимы.

Игорь Елисеенко, председатель совета директоров холдинга «Молсиб»

У нас сохраняется основная проблема — отсутствие небольших региональных переработчиков молока. Цените и берегите их, если они есть у вас в регионах.

Людмила Маницкая, председатель Совета — директор Молочного союза России

Потребление молочной продукции снижается и в качестве, и в количестве, акцент перемещается в сторону эконом-вариантов, в том числе продуктов с заменителями молочного жира.

Владимир Путин, президент Российской Федерации

В ряде государств и даже целых регионов периодически возникает кризис продовольствия, но есть все основания полагать, что этот кризис будет усугубляться в ближайшее время.

Михаил Мищенко, директор Центра изучения молочного рынка

К концу 2022 года убыль населения составит 1 млн. человек. Это говорит о том, что потребление расти не будет. Объемы производства растут, новые заводы заложены и открываются. И даже если допустить, что спрос на душу населения будет расти, скорее всего, он компенсируется убылью населения.

Торстен Хемме, управляющий директор аналитической сети IFCN

Молочный рынок растет быстрее прогнозов. Объем производства молока, который аналитики IFCN прогнозировали к 2025 году, будет достигнут уже в 2021 году.

Павел Грудинин, директор ЗАО «Совхоз имени Ленина»

Что касается заморозки цен, это неэффективная мера. Если вы постоянно повышаете цены на составляющие себестоимости продукции (семена, электричество, газ, солярка), то рано или поздно вы достигнете того, что производить сельхозпродукцию в стране будет невыгодно.

Владимир Кайшев, владелец Агрофирмы ООО «Село имени Г. В. Кайшева»

При переходе на новую общественно-экономическую формацию у нас поменялось все, кроме одного — желания пить молоко. Но сегодня другая система, поэтому наши доблестные экономисты, которые говорили, что рынок все сделает, конечно, абсолютно неправы.

Михаил Карякин, генеральный директор ООО «Энвиро-Хеми ГМБХ»

В законе не разделяется малый, средний или крупный бизнес, хотя «затратная нагрузка» отличается. Я надеюсь, что в будущем, экологическое законодательство в стране поправят и разделят предприятия по уровню переработки и масштабу вклада в экологию.

Дмитрий Патрушев, министр сельского хозяйства РФ

Все наши цифры, все замечательные достижения по экспорту сельхозпродукции, могут одномоментно снизиться, если мы не займемся трансформацией ESG.

Сергей Блюма, руководитель ГК «Континентал»

Наше направление – это не только цифровизация, но и цифровая трансформация. Это изменение всего цикла, порядка работы. Нужно не просто автоматизировать процессы, а принципиально менять подход.

Олег Сирота, основатель Истринской сыроварни

Наша страна создана для крупного бизнеса. Исторически нормативно-правовую базу подводили под колхозы, еще во времена СССР – в том числе санитарное и ветеринарное законодательство – потом эти законы перекочевали в законодательство Российской Федерации.

Михаил Мищенко, директор Центра изучения молочного рынка

На мой взгляд, Татарстан в отличие от многих регионов имеет очень радужные перспективы, даже если в целом по стране все будет плохо (или не очень хорошо). Даже наоборот, чем хуже будет обстоять дело в молочной отрасли в других регионах, тем лучше будет в Татарстане.