ћир 13.08.2018

»сследование, отмеченное международной премией Danone, помогает привить дет€м привычки здорового питани€

»сточник: The DairyNews
»сследование под руководством французского профессора —офи Ќиклаус (Sophie Nicklaus) стало обладателем первой ћеждународной премии Danone в области питани€. ƒанна€ награда учреждена ћеждународным институтом Danone и ‘ранцузским фондом медицинских исследований, пишет The DairyNews со ссылкой на информацию компании.

ѕреми€ в размере 100 000 евро присуждаетс€ каждые 2 года за выдающийс€, инновационный и мультидисциплинарный подход дл€ развити€ эффективных стратегий здорового питани€ с учетом социальных, поведенческих и культурных аспектов.

¬ своей речи на ежегодном конгрессе јмериканского общества по питанию в Ѕостоне, —Ўј, на вручении награды, руководитель исследований Ќационального института сельскохоз€йственных исследований на базе »сследовательского центра вкуса и пищевого поведени€ в ƒижоне проф. Ќиклаус за€вила: ЂЌам необходимо поддержать родителей и детей в их выборе в пользу здорового питани€. Ќедостаточно просто помочь дет€м пон€ть, какие продукты питани€ полезны и призывать детей потребл€ть их. Ќам нужно с осторожностью относитьс€ к мощным факторам Ц социальным, психологическим и культурным, вли€ющим на формирование пищевых предпочтенийї.

Ђ”довольствие €вл€етс€ одним из таких факторов. Ёто может показатьс€ очевидным, но зачастую, родители не придают удовольствию значени€ в стратеги€х питани€, хот€ оно €вл€етс€ основополагающим фактором при выборе продуктов питани€ї, - считает проф. —офи Ќиклаус.

—огласно еЄ исследованию, дети учатс€ получать удовольствие от пищи, получа€ первый опыт еЄ потреблени€ Ц понима€ многообразие вкусов, внешнего вида и запаха здоровых продуктов питани€, а также потребл€€ пищу в компании семьи и друзей и развива€ положительное отношение к ней. »сследование показало, что ассоциаци€ полезных продуктов питани€ с удовольствием в ранние годы может оказать положительное вли€ни€ на пищевые предпочтени€, которые в дальнейшем переход€т в подростковый возраст и взрослую жизнь. —ледовательно, правильный выбор с самого начала имеет первостепенное значение и указывает на необходимость помочь родител€м использовать эту возможность максимально эффективно.

ћеждународный институт Danone Ц некоммерческа€ организаци€, задачей которой €вл€етс€ разработка и распространение научных знаний о вли€нии питани€ на здоровье. »нститут включает в себ€ 14 подразделений и более 200 экспертов в разных област€х науки по всему миру.
05.03.2021
¬ св€зи с наступлением весны и приближающимс€ солнечным праздником не хотелось бы омрачать и без того тревожную √ор€чую тему традиционными проблемами. ѕоэтому в этот раз мы решили узнать о том, как: Ђ ак оставатьс€ женщиной и при этом быть профессионалом?ї или Ђ— чем в молочной отрасли может справитьс€ только женщина?ї ѕодробности читайте в нашем материале.
„итать полностью
  • ѕн
  • ¬т
  • —р
  • „т
  • ѕт
  • —б
  • ¬с
24
—р
 алендарь