»рландские молочники требуют помен€ть маркировку белка в кормах

»сточник: rosng.ru
јссоциаци€ поставщиков сливочного молока »рландии (ICMSA) требует у министерства сельского хоз€йства, продовольстви€ и морского флота страны изменить подход к маркировке белков в кормах дл€ сельскохоз€йственных животных. ќб этом пишут ирландские —ћ» со ссылкой на замглавы объединени€ Ћоркана ћак ейба.

ѕо его словам, новый метод должен позволить более точно определ€ть содержани€ белка. ƒл€ этого ћак ейб предлагает указывать долю усваиваемого белка в кишечнике. ѕо мнению специалиста, сочетание этого указани€ с используемым сейчас показателем сырого белка позволит фермерам объективно оценить пищевую ценность и степень воздействи€ на природу.

ћак ейб по€снил, что животноводам нужно Ђсосредоточитьс€ на снижении доли подаваемого коровам в концентрате сырого белкаї. ƒело в том, что избыточный белок часто выдел€етс€ с мочой коров или других животных. Ќовый метод позволит лучше контролировать этот процесс.
12.04.2021
ћолокосодержащие продукты. „асть игроков рынка до сих пор считает, что данную категорию необходимо исключить из технического регламента Ђќ безопасности молока и молочной продукцииї, чтобы не вводить потребител€ в заблуждение и сделать Ђнатуральныеї молочные продукты конкурентоспособнее. ¬опрос усилилс€ с введением Ђсложносочиненныхї терминов, именующих продукты с заменой молочного жира (вроде продукт молокосодержащий с заменителем молочного жира, произведенный по технологии сметана/сыра/молока).
„итать полностью
 алендарь