12.07.2019
Источник: The DairyNews
Регион: Иркутская обл.
Просмотров: 2851

Представитель ведомства поздравила коллектив АО «Большееланское», на базе которого действует ферма, поблагодарила руководство и сотрудников хозяйства, а также компании-подрядчика за добросовестный труд, вручила почетные грамоты регионального минсельхоза.

– Ферма, которую мы открываем сегодня, – отличный пример слаженной и кропотливой работы коллектива сельскохозяйственного предприятия, а также эффективного использования бюджетных средств. В 2017 году АО «Большееланское» получило статус племенного репродуктора по разведению крупного рогатого скота черно-пестрой породы. Это позволило получить дополнительную господдержку из регионального и федерального бюджетов. И сейчас мы видим здесь модернизированный с учетом современных требований объект, на котором внедряются передовые технологии. Уверена, что это приведет к дальнейшему развитию и процветанию предприятия, – отметила Наталья Жилкина.

Первый заместитель министра сообщила, что АО «Большееланское» входит в число крупных хозяйств Иркутской области по производству и реализации молока и молочной продукции. На протяжении ряда последних лет хозяйство увеличивает молочную продуктивность коров, демонстрируя самые высокие в регионе результаты – в 2018 году надой на одну корову составил почти 8,6 тыс. кг. Для переработки молока в «Большееланском» есть собственный молочный цех. Продукция реализуется через торговые точки в ряде районов Иркутской области.

Как рассказал директор АО «Большееланское» Виталий Шадрин, ферма разместилась в построенном в 1985 году коровнике, в котором более 30 лет не было никаких значительных ремонтных работ. В 2019 году в здании провели капитальный ремонт, постелили новые полы. Были заменены системы вентиляции, водопоения и навозоудаления. Установлен новый молокопровод. Кормушки сменились кормовым столом. Под новое технологическое оборудование усовершенствовали скотоместа. В общем, создали максимально комфортные условия не только для содержания крупного рогатого скота, но и для работы персонала.

Останавливаться на достигнутом Виталий Шадрин и коллектив АО «Большееланское» не намерены – в планах ряд мероприятий, направленных на совершенствование хозяйства.

Информация о предприятиях, упомянутых в статье:

загрузка карты...
18.02.2020

Маркировка молока: последние данные

29 февраля завершится эксперимент по маркировке готовой молочной продукции. Официально он длится с 15 июля 2019 года. Однако, учитывая, что методические рекомендации к нему были разработаны четыре месяца спустя и приняты лишь в середине ноября. За ничтожно короткий срок для большинства молочных предприятий стало очевидно лишь одно - программа не доработана, стоимость внедрения чрезвычайно высока. И вот уже сегодня эксперимент предлагают продлить, а обязательную маркировку отсрочить. Последние данные по ситуации - в обзоре The DairyNews.
Невельконсервмолоко, ОАО
Адрес:  Псковская обл., Невельский район, г. Невель, ул. М.Маметовой, д. 7 
 
Молочная Артель, ООО ГК
Адрес:  Курская обл., г. Курск, ул. Строительная 1-Я, д. 9 
 
Малоярославецкий молочный комбинат
Адрес:  Калужская обл., Малоярославецкий район, г. Малоярославец, ул. Подольских Курсантов, д. 22 
 
Органическая ферма М2
Адрес:  Московская обл., Волоколамский р-н., дер. Шульгино