»ркутска€ область: —ельхозпредпри€тие Ђ¬ерхоленскоеї готовитс€ к новому сезону

»сточник: vesti.irk.ru
≈сть желание развиватьс€. —ельхозпредпри€тие "¬ерхоленское" в  ачугском районе готовитс€ к сезону сельхозработ.
“ам приобрели новое оборудование. Ќо есть одна проблема - в хоз€йстве не хватает рабочих рук.

Ёто св€та€ св€тых животноводческий фермы - тел€тник. јлександр Ўеметов кормит молодн€к молоком. Ётим полугодовалым малышам требуетс€ тщательный уход, почти такой же, как за детьми. »х рацион состоит только из свежего молока, качественного сена и зерна. јлександр шутит, что за два дес€тка лет работы на ферме стал немного врачом.†

- «а столько лет тут не хочешь - станешь ветеринаром. ѕриходитс€ их и лечить, и уколы ставить. » таблетками поить, - говорит работник сельхозпредпри€ти€ "¬ерхоленское" јлександр Ўеметов.

¬  ачугском районе суровые зимы. ѕо ночам температура опускаетс€ за минус 50-ти. ѕоэтому тел€т держат вот в таких вольерах, на метровой высоте. „тобы они, не дай Ѕог, не простыли.

ѕока на улице морозы, коров не выпускают на улицу. ќни здесь круглосуточно жуют силос и сп€т.†

«дание коровника построено в середине прошлого века из местного камн€ плитн€ка. “олщина стен метр. Ќесмотр€ на то, что помещение не отапливаетс€, благодар€ этой технологии внутри всегда тепло.

¬ соседнем помещении хранитс€ молоко. Ётот италь€нский аппарат стоит почти миллион рублей. ƒорогой, но надежный.†

- ¬о-первых, охлаждает он намного лучше. » температуру держит такую, какую задашь. ј на старом и работы больше, и дл€ того, чтобы размешать молоко, чтобы сливки отдельно не были наверху, там надо было все делать вручную, а тут все делает автоматика, - говорит работница сельхозпредпри€ти€ "¬ерхоленское" јнна “олмачева.

Ёта ферма одна из самых крупных в районе. —ейчас здесь труд€тс€ 60 человек. —редн€€ зарплата 8-10 тыс€ч рублей. Ќебольша€, но зато всегда воврем€. ќднако кадров не хватает. Ќужны молодые трактористы, до€рки.†

- Ѕыла бы молодежь, было бы с кем-то развиватьс€. ј то на сегодн€ даже возьми деньги, построй комплекс какой-то механизированный, а кадров-то нет, - говорит глава сельхозпредпри€ти€ "¬ерхоленское" Ќиколай ‘арфутдинов.

Ќо в "¬ерхоленском" привыкли справл€тьс€ с трудност€ми. » даже занимают призовые места на всероссийских конкурсах.†
04.05.2021
Ќовый год, 23 феврал€, 8 марта Ц праздники никогда не были помехой потреблению молока. Ќаоборот, в такие дни спрос на молочные продукты обычно увеличиваетс€.
„итать полностью
  • ѕн
  • ¬т
  • —р
  • „т
  • ѕт
  • —б
  • ¬с
12
—р
12
—р
12
—р
18
¬т
18
¬т
18
¬т
22
—б
 алендарь