»ркутска€ область: надои растут

»сточник: vsp.ru
ѕроизводство молока за сутки в сельхозорганизаци€х »ркутской области, по данным регионального минсельхоза на 6 декабр€, составило 265,8 тонны, реализовано 93% от валового надо€.
—уточный надой на одну корову – 9,6 кг, что на 0,7 кг выше уровн€ прошлого года.†

¬ 19 муниципальных образовани€х валовой суточный надой превышает уровень прошлого года. Ќаибольший прирост отмечаетс€ в сельхозорганизаци€х  уйтунского, ”сть-»лимского, Ёхирит-Ѕулагатского, ”сольского, »ркутского и «иминского районов.†
”меньшено производство молока в 8 муниципалитетах, в том числе в  ачугском, јларском и «аларинском районах.

12.04.2021
ћолокосодержащие продукты. „асть игроков рынка до сих пор считает, что данную категорию необходимо исключить из технического регламента Ђќ безопасности молока и молочной продукцииї, чтобы не вводить потребител€ в заблуждение и сделать Ђнатуральныеї молочные продукты конкурентоспособнее. ¬опрос усилилс€ с введением Ђсложносочиненныхї терминов, именующих продукты с заменой молочного жира (вроде продукт молокосодержащий с заменителем молочного жира, произведенный по технологии сметана/сыра/молока).
„итать полностью
 алендарь