27.08.2020
Источник: vestiirk.ru
Регион: Иркутская обл.

Рабочий день на ангарской фабрике начинается в восемь утра. В две смены слаженная работа автоматов не прекращается ни на секунду. Короткий отдых и обед персонала — только поочередно. В день «на гора» здесь выдают до тридцати тонн самого разного мороженого.

— Только одна эта полностью автоматизированная линия способна выпускать до 16 тысяч порций сладкого лакомства в час. И таких линий на фабрике мороженого семь.

В 2014-м на «Ангарии» началась большая реконструкция и модернизация. Что и принесло увеличение объёмов и ассортимента, а как следствие — рост коллектива. От 70 человек, занятых на производстве, до 250-ти. Сегодня фабрика выпускает около ста видов любимого всеми лакомства. А её продукция популярна по всей России, от западных до восточных границ. Сейчас рефрижераторы с ангарским мороженым доставляют его также в Москву и Калининград.

— Самая последняя из наших разработок, моя разработка, это пломбир на йогурте. За это мороженое я получила даже правительственную награду за качество. Сейчас готовимся к зимнему сезону, и тоже есть разработки, — говорит начальник цеха, технолог Светлана Саргаева.

Ещё одна весомая награда получена уже в этом году, на международной выставке «ПродЭкспо». В частности — за мороженое в брикетах, которое начали выпускать на этой новой линии.

— То есть мороженое в брикете, в фольге — это воспоминания детства, — говорит генеральный директор фабрики мороженого Юрий Федонов.

В этом году ангарская фабрика впервые получила господдержку по новой подпрограмме «Развитие сельхозпродукции, производства продовольственных товаров и расширение каналов сбыта» регионального минсельхоза.

— Впервые фабрика мороженого воспользовалась мерой поддержки. Это компенсация части лизинговых платежей. Мы компенсировали за счёт регионального бюджета 20% платежей. Что создаёт дополнительные возможности для предприятия проводить именно модернизацию, приобретать новое высокопроизводительное оборудование, — говорит заместитель министра сельского хозяйства Иркутской области Вячеслав Козин.

Более четырёх миллионов пошли на оплату лизинга и приобретение новых автомобилей для перевозки продукции.

— Вообще в современных экономических условиях, я считаю, поддержка именно производителей пищевых продуктов является большим вкладом в развитие всего региона, — говорит генеральный директор фабрики мороженого Юрий Федонов.

Информация о предприятиях, упомянутых в статье:

загрузка карты...

30.11.2020

Маркировка: вводить нельзя отложить

В информационном поле процесса внедрения маркировки “Честный знак” за прошлую неделю произошел ряд изменений. О деталях - в материале The DairyNews.
Майа, СППК ММК
Адрес:  Саха /Якутия/ респ., Мегино-Кангаласский у, с. Майя, пер. Дорожников, д. 7 корп. 3 
 
Чернореченский, СППССОК
Адрес:  Хабаровский кр., Хабаровский район, с. Черная Речка, ул. Верхняя, д. 2Б литера А 
 
Серебро, ООО
Адрес:  Тыва респ., г. Кызыл, ул. Баянкольская, д. 22 кв. 5 
 
Балбин И.Н., ГКФХ
Адрес:  Кемеровская Область - Кузбасс область, Промышленновский район, село Тарасово