16.10.2020
Источник: The DairyNews
Регион: Россия
Просмотров: 774
Ирина Макеева: введение цифровой маркировки молока сегодня не своевременно

Она напомнила, что эксперимент с введением маркировки на молочную продукцию продлится до 31 декабря. На данный момент маркировка продукции является бесплатной - в рамках пилотного эксперимента, но с 2021 года за получение QR-кода и за оборудование придётся платить, – напомнила доктор технических наук.

Ирина Макеева отметила несколько важных нововведений, которые затронут отрасль в 2021 году. С 20 января маркировке будут подлежать молоко со сроком годности более 28 суток и мороженое. С 1 июня 2021 года - молоко со сроком годности до 28 суток. А с 1 октября 2021 года – все кисломолочные продукты. Эксперт также напомнила, что потребительская упаковка весом меньше 30 грамм не маркируется, а также производителям детского питания не придётся платить за маркировку своей продукции.

Эксперт заметила, что консультации по продукции должны давать профессионалы, поэтому компаниям, желательно, уже сейчас зарегистрироваться в ЦРПТ и определиться с выбором интегратора. 

- Сейчас очень тяжелый экономический период для всей страны, а введение цифровой маркировки – это безусловно большая экономическая нагрузка на предприятия, что потом скажется на стоимости молочной продукции, - сообщила Ирина Макеева.


19.10.2020

Куда пойдет молоко?

К 2022 году Россия может стать профицитной по уровню производства молока. The DairyNews поговорило с участниками и экспертами рынка о перспективах цен на сырье в отрасли и о том, куда может идти экспорт молочной продукции в случае перенасыщенности внутреннего рынка.
Завод молочный Аткарский, ООО
Адрес:  Саратовская обл., г. Аткарск, ул. Железнодорожная, д. 101 
 
Племенной центр Герефорд, ООО
Адрес:  Оренбургская обл., Оренбургский район, пос. Экспериментальный, ул. Культурная, д. 9 каб. 13 
 
Ферма Нюся, сыроварня
Адрес:  Республика Крым, Бахчисарайский район, село Синапное 
 
Горная сыроварня
Адрес:  Крым, Алуштинский район, село Лучистое, ул. Извилистая, 3