»рина »ванова: ѕотребительский тренд будет сфокусирован на продуктах, готовых к употреблению

»сточник: The DairyNews
16 марта в рамках международной выставки Beviale Moscow пройдет конференци€ ЂЌовый имидж молокаї, на которой директор по развитию компании IDS »рина »ванова выступит с темой: Ђѕути выживани€ молока. ћолочные перспективыї.

Ёксперт отмечает, что веро€тнее всего в 2021-2022 годах будет наблюдатьс€ тенденци€ потреблени€ продуктов в основе производства которых лежит белок. Ёто сыр, творог, м€гкий сыр и различные разновидности творожных сыров. 

 роме того, покупатель продолжит выбирать продукты, эконом€щие его врем€ и полезные дл€ здоровь€.

AMD-201027-125218-0639.JPG

Ђћы видим хорошую перспективу расширени€ внутреннего рынка потреблени€ молочных продуктов за счет кондитерской отрасли и сектора гостеприимства - HoReCa. Ќаша задача совместно с производител€ми - вернуть лидирующие позиции по продажам молочных полуфабрикатов и сухих компонентов в этот сегмент рынкаї, - комментирует »рина »ванова.

¬ ходе конференции ЂЌовый имидж молокаї также будут освещатьс€ следующие темы:

-–итейл 2025.  аких продуктов он ждет?

-ѕродукты будущего: продовольственные тренды;

-Ћокальный бренд-это тренд?

-Z и молоко;

-ќффлайн жив?

-Dairy collaboration:  оллаборации молока с другими категори€ми;

-Ѕезлактозное молоко- необходимость дл€ здоровь€ или дань моде?

-—могут ли напитки из сыворотки отвоевать свое место под солнцем?

-Ќова€ категори€ молока в головах потребителей - не молоко;

-—ыры 2025- какими они должны быть, чтобы потребитель их выбирал?

”частие в меропри€тии по предварительной регистрации на сайте Ч

https://v-brand.me/beviale

ќрганизаторы конференции: выставка Beviale Moscow, маркетинговое агентство V-Brand, агентство устойчивого развити€ бизнеса FOXM, информационное агентство The Dairy News и ÷ентр изучени€ молочного рынка DIA.

28.07.2021
¬ понедельник стало известно, что между основателем компании ЂЁкоЌиваї, крупнейшего производител€ молока в –оссии, Ўтефаном ƒюрром, и –оссельхозбанком возникли серьезные корпоративные разногласи€. —обственник оспорил в суде соглашени€, по которым кредитор компании, –оссельхозбанк, мог выкупить доли в бизнесе по номиналу.
„итать полностью
 алендарь