»нтервью с »ваном ѕеровым, менеджером по системам управлени€ DeLaval DelProЩ Farm Manager компании ЂƒеЋавальї, –” ј–

»сточник: »ј DairyNews
“очной даты по€влени€ электронной системы управлени€ стадом назвать трудно. ≈ще в —оветское врем€ во всех сельскохоз€йственных вузах обучали навыкам программировани€ под Ё¬ћ. ќднако, в странах капитала, активное использование Ё¬ћ дл€ управлени€ стадом датируетс€ серединой 80-х годов. ¬ основном это касалось расчета рационов. ѕравда ферме эти системы не были Ђпо кармануї, и использовались в основном комбикормовыми заводами дл€ индивидуального балансировани€ рационов. ќ современной электронной системе управлени€ стадом (Ё—”—) мы поговорили с »ваном ѕеровым, менеджером по системам управлени€ DeLaval DelProЩ Farm Manager компании ЂƒеЋавальї, –” ј–.
DN: –асскажите, пожалуйста, что на сегодн€шний день представл€ет собой электронна€ система управлени€ стадом «ƒеЋаваль»?

- ѕравильное название системы звучит как DelPro Farm Manager (ƒелѕро ‘арм ћенеджер). ¬ компании еще не пришли к единому мнению – стоит ли переводить его буквально как ƒелѕро ћенеджер ‘ермы или оставить именем собственным на английском €зыке.†

Ќа сегодн€шний день DelPro Farm Manager предстает как система, объедин€юща€ в себе программу управлени€ стадом, программу управлени€ кормлением и все остальное оборудование, задействованное в технологическом процессе получени€ молока. Ќепосредственно - доильное оборудование, оборудование дл€ кормлени€, оборудование по сортировке животных, взвешиванию, системы активности дл€ вы€влени€ животных в охоте, система выпойки тел€т, комфорт животных, навозоудаление, освещение в коровнике. ¬се, что работает непосредственно на ферме, объединено в рамках DelPro Farm Manager. †

DN: ¬ чем преимущество этой системы по сравнению с аналогами?

- Ќачнем с того, что аналогов быть не может, так как это система €вл€етс€ исключительной разработкой компании ЂƒеЋавальї.†

≈сли хоз€йство, приобрета€ одно оборудование, с ним приобретает программу управлени€, то обеспечивает грамотное управление ¬—≈ћ. ”словно говор€, если в этом году хоз€йство приобрело доильный зал, а в следующем году примет решение нарастить количество кормостанций в коровнике, то ничего из программного обеспечени€ докупать не придетс€. “ак как программа управлени€ кормлением уже интегрирована в электронную систему управлени€. ≈ще одно преимущество Ё—”— Ц в ней объединено управление различным доильным оборудованием дл€ разных систем содержани€ животных. ¬се в одной платформе DelPro Farm Manager. Ѕудь то доильный зал дл€ фермы с бесприв€зным содержанием или робот-до€р, доильный зал-Ђкарусельї или залы дл€ Ђприв€зныхї ферм с доением в молокопроводы. ’оз€йство может последовательно наращивать мощности, расшир€тьс€, строить новые комплексы, и все это внутри одной и той же программы.†

DN: –асскажите немного и о системе управлени€ фермой, известной под названием AlPro

- Ќазвание AlPro пошло от старого названи€ компании: это AlfaLaval Processional, тогда как DelPro Ц DeLaval Processional. Ёто программа дл€ ферм с бесприв€зным содержанием создавалась еще до ребрендинга компании. ѕрограмма осуществл€ет запись и анализ данных по каждому животному от рождени€ до выбраковки в общую базу данных стада, производит построение и контроль полноты кормового рациона по возрастам, использует уникальную технологию измерени€ активности коров, разработанную компанией ЂƒеЋавальї.  огда компани€ ЂƒеЋавальї предложила принципиально новую систему доени€ в молокопроводы дл€ традиционных прив€зных ферм (таких по всему миру - 90 %), началось развитие системы DelPro, благодар€ которой хоз€йство может наращивать †мощности вне зависимости от типа содержани€ или типа оборудовани€.†

DN: †ƒанна€ электронна€ система управлени€ стадом используетс€ только с оборудованием ЂƒеЋавальї, или же возможно реализовывать ее и с технологическими решени€ми другой компании?

- † онечно, в первую очередь программа создавалась дл€ работы с оборудованием компании ЂƒеЋавальї. Ќо, наша программа открыта дл€ обмена с внешними сторонами, через ISO- интерфейс, что позвол€ет ей обмениватьс€ информацией и с оборудованием других фирм.

DN: †—колько обычно длитс€ процесс обучени€ работе с DelPro Farm Manager и каким образом проходит?

- ¬о врем€ запуска любого оборудовани€ на каждой ферме, мы направл€ем специально подготовленных консультантов-технологов и они при сдаче комплекса, провод€т обучение дл€ специалистов животноводческого предпри€ти€.

ќбучение комплексное, как правило, проходит в течение трех дней. ¬ ходе этого обучени€ рассказываетс€, как работать с программой: каким образом настраивать те или иные услови€ в ней, какие рутины доени€ должны примен€тьс€ при том или ином типе оборудовани€, как составл€ть рационы и направл€ть информацию о них в систему; как интерпретировать данные по доению, чтобы они коррелировали с данными по активности и взвешиванию, с данными по потреблению концентратов. ќтмечу, что обучение проходит полностью силами компании ЂƒеЋавальї, а наши дилеры, при посещении хоз€йства осуществл€ют техническую поддержку.†

—леду€ своей корпоративной стратегии, направленной на распространение накопленных знаний и опыта, мы на посто€нной основе проводим обучающие семинары - примерно п€ть раз в год, в разных регионах.  ак правило, меропри€ти€ реализуютс€ на базе сельхозакадемий или других аграрных учебных заведений.†

DN: †—колько человек необходимо среднестатистической ферме, чтобы управл€ть ею при условии использовани€ DelPro Farm Manager?

- —истема DelPro Farm Manager Ц мультифункциональна. “о есть, несколько рабочих станций могут работать в одной программе. «оотехник в своем разделе заносит данные, техник по искусственному осеменению в своем, ветеринарный врач Ц в своем, а управл€ющий комплексом Ц в своем. —истема позвол€ет осуществл€ть многосетевой доступ. ‘актически, все, кто занимаетс€ аналитической работой в хоз€йстве и те, кто отвечают за прин€тие решений, могут работать в системе.†

—овременные системы управлени€ стадом достаточно просты в обращении и тем не менее важным фактором в ее освоении остаетс€ наличие сотрудников, понимающих значение Ё—”— и способных грамотно и своевременно, а главное достоверно вносить информацию и использовать ее дл€ управленческих решений.

DN: † аковы темпы продаж Ё—”— ЂƒеЋавальї в последние годы?

- ≈сли отвечать на данный вопрос, учитыва€ типы оборудовани€, то в прошлом году, дл€ Ђприв€зныхї ферм DelPro Farm Manager была реализована более чем в 70 хоз€йствах. ¬ плане регионов, это хоз€йства –оссии, ”краины, Ѕелоруссии. ƒес€ть из них были поставлены не только с доильным оборудованием, но и с кормовагонами. ¬ р€де хоз€йств было полностью интегрировано оборудование под ключ, с навозоудалением, с вентил€цией, с комфортом животных. „то касаетс€ роботов-до€ров, то в прошлом году был продан сотый робот, и на сегодн€шний день заканчиваетс€ монтаж более тридцати роботизированных систем добровольного доени€ в различных регионах стран —Ќ√. Ќапомню - наши роботы стали первыми и в  азахстане.†

DN: † аков примерный срок окупаемости Ё—”—?

- я всегда подхожу к этому вопросу достаточно прагматично.†

ѕриведу условный пример: у нас имеетс€ животноводческое хоз€йство со стадом в 1200 голов. —о средней продуктивностью по стаду в 7,5 тыс. кг. молока на корову в год. ÷ена реализации молока составл€ет 15 рублей за килограмм. ≈сли хоз€йство, с помощью всех этих технологий сможет обеспечить 4 лактацию хот€ бы 1% стада (а это 12 коров), то прибыль, которую оно получит от дополнительно полученного молока и приплода может составл€ть примерно 112 тыс.долларов. Ёто очень консервативный, очень осторожный результат.†

ќтмечу, что там, где комплексно работает наше оборудование, там, где следуют нашим рекомендаци€м, получают и комплексный результат! ѕроисходит увеличение продуктивности стада и продление долголети€ животных, сохранение здоровь€ животных и повышение качества молока; возрастает сохранность тел€т, сокращаетс€ межотельный период. ѕо опыту наших внедрений могу сказать, что благодар€ использованию комплексной системы управлени€ фермой, хоз€йство добиваетс€ прибавки к продуктивности от 5 до 10 %, а качества молока повышаетс€ на 10-15 %. ѕродуктивное долголетие в среднем по тем хоз€йствам, которые мы мониторим, составило 6 мес€цев в среднем. ≈сли подходить комплексно к оборудованию фермы, можно утверждать, что в течение 3-5 лет оборудование и программа себ€ окупают.

DN:††ќбычно клиенты приход€т к вам после знакомства с рекламой, после самосто€тельного поиска или, возможно, действует принцип Ђувидел у соседа Ц захотел себе такое жеї?

- ќбычно действует принцип Ђувидел у соседа…ї, но большое количество клиентов обращаетс€ к нам и после рекламы.   тому же, мы значительную работу проводим по проведению ознакомительных семинаров.  ак в регионах, так и в рамках выставок, в рамках обучени€. Ёто серьезный канал, по которому нас наход€т клиенты.  роме того, очень много запросов приходит с официального веб-сайта ЂƒеЋавальї.

DN:††ƒавно ли вы работаете в компании ЂƒеЋавальї?

- — 2008 года. ѕрид€ в компанию, € выводил на рынок программу ƒелѕро дл€ прив€зных ферм. Ќа сегодн€шний день пор€дка 300 ферм мы оснастили этой системой. “еперь мы знаем ее как DelPro Farm Manager - система развиваетс€. ¬ этом ее прелесть: она открывает множество возможностей дл€ поэтапной модернизации, постепенного развити€. », будучи модульной, позвол€ет поступать следующим образом: год от года развивать мощности. †¬се это внутри одного технологического решени€, одной концепции - DelPro Farm Manager компании ЂƒеЋавальї.†

DN:†¬ ближайшее врем€, как вы полагаете, в каком направлении будет развиватьс€ система?†

- я думаю, что основное направление развити€ - это дальнейша€ роботизаци€ процессов. —ейчас мы полностью автоматизировали процесс доени€ и раздачу кормов; следующим шагом будет более глубока€ роботизаци€ всего, что находитс€ внутри комплекса.†

Ёто, конечно же, микроклимат в коровнике, система навозоудалени€, системы освещени€. ћы уже сделали серьезный шаг в этом направлении. “ак называемый контроллер микроклимата, который управл€ет освещением и вентил€цией. «наменательна система ЂЌавигатора стадаї, позвол€юща€ в потоке молока и в режиме реального времени определ€ть уровень гормона прогестерона (вы€вление животных в охоте и определение стельности), лактодегидрогеназа (фермент, изменение уровн€ которого свидетельствует о риске заболевани€ маститом), гидроксидбутиратгеназа (метаболит, уровень которого свидетельствует о риске возникновени€ кетоза). ¬се эти характеристики поступают в программу управлени€ фермой, где строитс€ био-модель каждого животного, что позвол€ет проводить профилактические меропри€ти€ с животного задолго до того, как потребуетс€ лечение.

12.04.2021
ћолокосодержащие продукты. „асть игроков рынка до сих пор считает, что данную категорию необходимо исключить из технического регламента Ђќ безопасности молока и молочной продукцииї, чтобы не вводить потребител€ в заблуждение и сделать Ђнатуральныеї молочные продукты конкурентоспособнее. ¬опрос усилилс€ с введением Ђсложносочиненныхї терминов, именующих продукты с заменой молочного жира (вроде продукт молокосодержащий с заменителем молочного жира, произведенный по технологии сметана/сыра/молока).
„итать полностью
 алендарь