»нспекторы ≈— завершили проверку ветсистемы –‘, отчет подготов€т к концу апрел€

»сточник: interfax.ru
—пециалисты генерального директората ≈врокомиссии по здравоохранению и безопасности пищевой продукции (DG SANTE) завершили аудит российской системы обеспечени€ безопасности производства продукции животноводства.

 ак сообщает –оссельхознадзор, за две недели работы в –‘ они посетили ћоскву, —анкт-ѕетербург, ћосковскую, Ѕелгородскую, ¬оронежскую области и  раснодарский край. ¬ ходе аудита инспекторы, в частности, провер€ли, как региональные ветслужбы и предпри€ти€, претендующие на поставки в ≈— молочной продукции и кишечного сырь€, устран€ют недостатки, которые были вы€влены в ходе предыдущего аудита (март 2018 года).

Ќа итоговой встрече в –оссельхознадзоре в п€тницу представители DG SANTE отметили, что по итогам аудита, проведенного в этом году, наблюдаетс€ определенный прогресс. “ак, инспекторы пришли к выводу, что прослеживаемость продукции на всех этапах производства стала более прозрачной благодар€ внедрению в прошлом году об€зательной электронной ветеринарной сертификации.

»нспекторы сообщили, что полностью проанализируют данные, полученные в ходе аудита, и предостав€т российской стороне отчет до конца апрел€.

12.04.2021
ћолокосодержащие продукты. „асть игроков рынка до сих пор считает, что данную категорию необходимо исключить из технического регламента Ђќ безопасности молока и молочной продукцииї, чтобы не вводить потребител€ в заблуждение и сделать Ђнатуральныеї молочные продукты конкурентоспособнее. ¬опрос усилилс€ с введением Ђсложносочиненныхї терминов, именующих продукты с заменой молочного жира (вроде продукт молокосодержащий с заменителем молочного жира, произведенный по технологии сметана/сыра/молока).
„итать полностью
 алендарь