»нициатива введени€ маркировки нецелесообразна Ц —урен ќба€н

»сточник: The DairyNews
»нициатива введени€ маркировки нецелесообразна. “акое мнение в комментарии The DairyNews выразил генеральный директор ќјќ Ђћолзавод ћ€сниковскийї —урен ќба€н.
- Ќа наш взгл€д, эта инициатива нецелесообразна. ” нас уже есть одна система (Ђћеркурийї - ред.), где мы на сегодн€шний день работаем. –азумеетс€, с оговорками, с проблемами, но мы движемс€ в своЄм направлении, - сказал он. - ѕрактического и теоретической смысла во введении маркировки мы не видим. Ѕолее того, это существенно отразитс€ на стоимости готовой молочной продукции. ћеханизм введени€ маркировки подразумевает капиталовложени€ и посто€нные затраты, которые будут отражатьс€ на себестоимости готовой продукции.
12.04.2021
ћолокосодержащие продукты. „асть игроков рынка до сих пор считает, что данную категорию необходимо исключить из технического регламента Ђќ безопасности молока и молочной продукцииї, чтобы не вводить потребител€ в заблуждение и сделать Ђнатуральныеї молочные продукты конкурентоспособнее. ¬опрос усилилс€ с введением Ђсложносочиненныхї терминов, именующих продукты с заменой молочного жира (вроде продукт молокосодержащий с заменителем молочного жира, произведенный по технологии сметана/сыра/молока).
„итать полностью
 алендарь