26.02.2018
Источник: The DairyNews
Регион: Москва и МО
Просмотров: 538
Московский регион нуждается в фермерских хозяйствах, которые предложат потребителю натуральные продукты, заявила Инга Яппарова.

«Мы все ждем окончательного внедрения "Меркурия", так как нужна прослеживаемость. Со своей стороны скажу, что чтобы попасть в сеть розничных сырных магазинов «Сыр и масло», со стороны поставщиков нужно планирование. Потребитель нуждается в сервисе со стороны сыроделов - я имею ввиду стабильное качество. Сеть розничных магазинов «Сыр и масло» уже поставляет продукцию в Канаду, США, Индию», - отметила г-жа Яппарова.

Чтобы поставлять продукцию, подчеркнула она, со стороны поставщиков нужно: стандартизировать качество своего товара; в порядок привести документооборот, чтобы зафиксировать цену.

«Средняя наценка (от поставщика до полки) у "Вкусвилл" - 100%, у Х5- 50%, у нас (сети розничных сырных магазинов «Сыр и масло») от 50% до 65%», - отметила Инга Яппарова.

Присутствующий на мероприятии директор Московского крестьянского союза Василий Тимофеев в свою очередь сообщил присутствующим, что в Москве и Московской области существует 1700 площадок под ярмарки.
18.09.2019

Гильотиной не по молоку

Реформа контрольно-надзорной деятельности, которую неофициально называют «регуляторной гильотиной», наделала немало шума. Ее суть весьма проста – с 1 января 2020 года будут упразднены более 20 тысяч устаревших правовых актов, некоторые из которых действуют еще со времен СССР. По словам премьер-министра Дмитрия Медведева, эти документы «вредят развитию страны и тормозят экономику». The DairyNews выясняло как относятся к инициативе участники молочной отрасли.
Приволжье, СПК
Адрес:  Ярославская обл, Тутаевский район, д. Емишево, ул. Центральная, д. 22 
 
Татищевское, АО
Адрес:  Ярославская обл., Ростовский район, с. Татищев Погост, д. 25А 
 
Шопша, ООО
Адрес:  Ярославская обл., Гаврилов-Ямский район, с. Шопша, ул. Центральная, д. 6 
 
Новая жизнь, ООО
Адрес:  Ярославская обл, Гаврилов-Ямский район, с. Пружинино, ул. Механизаторов, д. 2