»ндекс цен производства пищевых продуктов в Ћенобласти в мае 2021 года к апрелю составил 98,6%

»сточник: The DairyNews
¬  омитете по агропромышленному и рыбохоз€йственному комплексу Ћенинградской области рассказали, что отпускные цены предпри€тий региона на такую готовую продукцию, как цельное молоко и масло, в 2021 году остались на уровне аналогичного периода 2020 года, пишет The DairyNews.

- ¬ изменении отпускных цен на твердые и м€гкие сыры есть пр€ма€ зависимость от доли и вида отгруженной продукции. –ост доли твердых сыров значительно увеличивает средневзвешенную отпускную цену, - отметили в комитете.

¬ ведомстве подчеркнули, что ситуаци€ на потребительском рынке региона стабильна€, резкого колебани€ цен, ажиотажного спроса и дефицита в розничной сети Ћенинградской области не отмечено. ѕо данным ѕетростата, индекс цен производства пищевых продуктов в мае 2021 года к апрелю 2021 года составил 98,6%.

ѕо данным источника, в мае 2021 года в Ћенинградской области средн€€ цена 1 кг сливочного масла составила 797 рублей, 1 л пастеризованного молока 2,5-3,2% - 67,5 рублей, 1 л стерилизованного молока 2,5-3,2% - 82 рубл€, 1 кг кисломолочных продуктов Ц 80 рублей, 1 кг жирного творога Ц 406 рублей, 1 кг сметаны Ц 229,5 рублей и 1 кг сычужных твердых и м€гких сыров Ц 539 рублей.  

- —огласованна€ производственна€ политика производителей и переработчиков молока нашего региона, нар€ду с посто€нной работой по повышению качества сырь€ и налаженной системой мониторинга, должны обеспечить экономическую устойчивость молочной отрасли, - заключили в  омитете по агропромышленному и рыбохоз€йственному комплексу Ћенинградской области.

Ќиже представлены цены и индексы цен на основные виды молочной продукции в мае 2021 года в предпри€ти€х розничной торговли всех форм собственности:

Ћ.jpg

ќперативные новости читайте в телеграм-канале The DairyNews

19.07.2021
Ќа прошлой неделе The DairyNews публиковало свежие данные доклада ‘јќ о развитии молочного рынка производство молока. »з доклада следует, что производство молока в мире будет расти примерно на 1,7% в год вплоть до 2030 года.
„итать полностью
 алендарь