Мир 02.05.2017

Индекс цен на молочные продукты GDT вырос на 3,6%

Источник: Центр Изучения Молочного Рынка

Индекс GlobalDairyTrade (GDT) вновь продемонстрировал рост, на 27-х торгах GDT индекс вырос на 3,6%. Средняя цена на молочную продукцию выросла на 0,86% и составила 3,166 USD/kg или в пересчете на российскую валюту по текущему курсу -180,4 руб/кг, на 2,17% выше показателя от 18 апреля. Рост цен наблюдался по всем позициям, кроме сухого обезжиренного молока, цена на которое снизилась на 0,9% (1,982 USD/kg) или на 1,77% (112,9 руб/кг) при пересчете на российскую валюту.

На 187-х торгах GDT было продано всего 22633 тонн продукции, на 1,2% меньше, чем на прошлом аукционе. Количество участников сократилось на 5,8% до 163 трейдеров. Следующие торги GlobalDairyTrade состоятся 16 мая 2017 года.

Как уже было указано выше, все продукты на торгах GDT выросли в цене, кроме сухого обезжиренного молока. На прошлых торгах СОМ вырос в цене после длительного периода падения. Однако на аукционе от 2 мая цена на СОМ вновь упала и составила 112,9 руб/кг.

При этом СЦМ вновь подорожал на 5,2% до 3,233 USD/kg или на 9,24% до 184,23 руб/кг.

Цена сливочного масла составила 4,911 USD/kg (+1,1%) или 279,85 руб/кг (+1,7%).

Цена чеддера выросла на 4,6% до 3,666 USD/kg или на 7,27% до 208,9 руб/кг.

Существенно выросли цены на сухую пахту и сычужный казеин. Пахта подорожала на 21,8% до 1,859 USD/kg или на 9,49% до 105,93 руб/кг. Цена на казеин составила 6,775 USD/kg (+10,4%) или 386,07 руб/кг (+14,01%).

Цена лактозы составила 0,941 USD/kg (+1,1%) или 53,62 руб/кг (+1,95%).

Цена обезвоженного молочного жира выросла на 4,7% до 6,185 USD/kg или на 5,66% до 352,44 руб/кг.