»ндекс цен на молочную продукцию на торгах Global Dairy Trade вырос на 1,8%

»сточник: The DairyNews
277-е торги GDT (Global Dairy Trade) от 2 феврал€ 2021 года вновь завершились ростом. »ндекс цен на молочную продукцию вырос на 1,8%, выросли цены на все биржевые молочные продукты кроме —ќћ.
Ѕезым€нный.png
Ѕезым€нный.png
—редневзвешенна€ цена на молочную продукцию на 277-х торгах GDT составила 3,614 USD/kg. — учетом ослаблени€ курса рубл€ к доллару по сравнению с прошлыми торгами средневзвешенна€ цена на молочную продукцию в российской валюте выросла на 2,7% до 272,8 руб/кг, что на 32,35% выше начала феврал€ 2020 года.

¬сего на торгах было продано 28 707 тонн молочной продукции, на 899 тонн меньше, чем на прошлых торгах.  оличество участников торгов -181.

Ќа торгах выросли цены сливочного масла (+6,2%), —÷ћ (+2,3%), чеддера (+2,3%), обезвоженного молочного жира (+1,3%) и лактозы (+3,8%) и только цена —ќћ снизилась на 1,5%.

Ѕезым€нный.png
Ѕезым€нный.png

—ледующие торги Global Dairy Trade состо€тс€ 16 феврал€ 2021 года.


07.06.2021
ѕрошла недел€ с момента старта об€зательной цифровой маркировки молочной продукции. ѕервыми в систему вошли производители сыров и мороженого. ¬ преддверии 1 июн€ в отрасли было много разговоров о том, успеют ли производители присоединитьс€ к процессу в срок?
„итать полностью
 алендарь