Индекс цен на молочную продукцию на торгах Global Dairy Trade вырос на 1,8%
Источник: The DairyNews
277-е торги GDT (Global Dairy Trade) от 2 февраля 2021 года вновь завершились ростом. Индекс цен на молочную продукцию вырос на 1,8%, выросли цены на все биржевые молочные продукты кроме СОМ.
Средневзвешенная цена на молочную продукцию на 277-х торгах GDT составила 3,614 USD/kg. С учетом ослабления курса рубля к доллару по сравнению с прошлыми торгами средневзвешенная цена на молочную продукцию в российской валюте выросла на 2,7% до 272,8 руб/кг, что на 32,35% выше начала февраля 2020 года.
Всего на торгах было продано 28 707 тонн молочной продукции, на 899 тонн меньше, чем на прошлых торгах. Количество участников торгов -181.
На торгах выросли цены сливочного масла (+6,2%), СЦМ (+2,3%), чеддера (+2,3%), обезвоженного молочного жира (+1,3%) и лактозы (+3,8%) и только цена СОМ снизилась на 1,5%.
Следующие торги Global Dairy Trade состоятся 16 февраля 2021 года.
Популярные темы
07.06.2021
Прошла неделя с момента старта обязательной цифровой маркировки молочной продукции. Первыми в систему вошли производители сыров и мороженого. В преддверии 1 июня в отрасли было много разговоров о том, успеют ли производители присоединиться к процессу в срок?
Читать полностью
