»ндекс цен на молочную продукцию на торгах Global Dairy Trade вырос на 1,8%

»сточник: The DairyNews
277-е торги GDT (Global Dairy Trade) от 2 феврал€ 2021 года вновь завершились ростом. »ндекс цен на молочную продукцию вырос на 1,8%, выросли цены на все биржевые молочные продукты кроме —ќћ.
Ѕезым€нный.png
Ѕезым€нный.png
—редневзвешенна€ цена на молочную продукцию на 277-х торгах GDT составила 3,614 USD/kg. — учетом ослаблени€ курса рубл€ к доллару по сравнению с прошлыми торгами средневзвешенна€ цена на молочную продукцию в российской валюте выросла на 2,7% до 272,8 руб/кг, что на 32,35% выше начала феврал€ 2020 года.

¬сего на торгах было продано 28 707 тонн молочной продукции, на 899 тонн меньше, чем на прошлых торгах.  оличество участников торгов -181.

Ќа торгах выросли цены сливочного масла (+6,2%), —÷ћ (+2,3%), чеддера (+2,3%), обезвоженного молочного жира (+1,3%) и лактозы (+3,8%) и только цена —ќћ снизилась на 1,5%.

Ѕезым€нный.png
Ѕезым€нный.png

—ледующие торги Global Dairy Trade состо€тс€ 16 феврал€ 2021 года.


18.09.2021
¬ наше врем€ попул€рные блогеры и лидеры мнений оказывают, кажетс€, намного большее вли€ние на представлени€ потребителей о здоровом питании, чем научное сообщество, диетоги, врачи, технологи пищевого производства. „тобы разобратьс€, насколько научна та информаци€ о молоке, котора€ нередко встречаетс€ в »нтернете, мы запросили комментарии экспертов Ч которые, кстати, тоже активно ведут блоги и сами €вл€ютс€ лидерами мнений.
„итать полностью
 алендарь