06.11.2019
Источник: The DairyNews
Регион: Россия
Просмотров: 1368
Индекс цен на молочную продукцию на торгах GDT вырос на 3,7%

Средневзвешенная цена на молочную продукцию на 247-х торгах GDT выросла до 3,446 USD/kg. С учетом укрепления курса рубля по сравнению с прошлыми торгами средневзвешенная цена на молочную продукцию в российской валюте выросла на 2,95% до 220,65 руб/кг, что на 18% выше показателя ноября 2018 года.

Всего на торгах было продано 38 681 тонна молочной продукции, всего на 31 тонну меньше, чем на торгах от 15 октября 2019 года. Количество участников торгов -199.

На торгах выросли цены на все молочные продукты, только цена чеддера продолжила снижаться (-0,6%) и лактоза подешевела на 1,9%. Обезвоженный молочной жир подорожал на 2,6%, цена сливочного масла выросла на 0,2%, цена казеина выросла на 5,1%, цена пахты выросла на 5,4%. СОМ подорожало на 6,7%, СЦМ на +3,6%.


Следующие торги Global Dairy Trade состоятся 19 ноября 2019 года.
15.11.2019

Антибиотики и молоко

Тема контроля остаточных лекарственных средств в молочной продукции всегда была актуальной. На недавном заседании отраслевого технического комитета (ТК 470), представитель компании Danone Юлия Елисеева озвучила предложение об объединении всех существующих методик определения антибиотиков в молоке в единый ГОСТ.
Родина, СПК
Адрес:  Удмуртская респ., Малопургинский район, д. Новая Монья, ул. Северная, д. 28 
 
Павлов Николай М., ИП
Адрес:  Ростовская область, Белокалитвинский район, город Белая Калитва 
 
Конкорд, комбинат питания
Адрес:  г. Санкт-Петербург, ул. Яблочкова, д. 12 литера Ц Ч.П. 6-Н пом. 37  
 
Баскаково-Агро,ООО
Адрес:  Смоленская обл., Гагаринский район, с. Баскаково, ул. Административная, д. 3