04.06.2019
Источник: The DairyNews
Регион: Мир
Просмотров: 4893
Индекс цен на молочную продукцию Global Dairy Trade снизился на 3,4%



Средневзвешенная цена на молочную продукцию на 237-х торгах GDT составила 3,423 USD/kg. С учетом ослабления курса рубля по сравнению с прошлыми торгами средневзвешенная цена на молочную продукцию в российской валюте выросла на 1,9% до 224,39 руб/кг, что на 4% выше показателя начала июня 2018 года.

Всего на торгах было продано 19874 тонн молочной продукции, на 4364 тонн больше, чем на торгах от 21 мая 2019 года. Количество участников торгов -148.

На торгах снизились цены на все биржевые продукты, кроме лактозы и казеина.

Казеин подорожал на 4,2%, цена лактозы выросла на 0,4%. Молочный жир подешевел на 5,7%, цена сливочного масла упала на 10,3%, цена пахты упала на 10,1%, чеддер подешевел на 14%. Цена СОМ снизилась на 4%, цена СЦМ снизилась на 1,5%.

Следующие торги Global Dairy Trade состоятся 18 июня  2019 года.

27.09.2019

Маркировка пищевой продукции: зачем оно нам?

15 июля Минпромторг РФ запустил эксперимент по маркировке готовой молочной продукции. Более 30 компаний, отважившихся принять участие в эксперименте, по-видимому, узрели в этой инициативе пользу для отрасли. В то же время о своем участии официально заявили только несколько из них: молочный завод “Вакинское Агро”, ГК “Галактика”, «Шахунское молоко», Курское молоко, Пискаревский молочный завод.
KozaNova
Адрес:  Краснодарский край, станица Ленинградская 
 
Храмцова В. В., КФХ
Адрес:  Орловская область, Мценский р-н 
 
Молочный рай, ООО Фермерское хозяйство
Адрес:  Челябинская обл, Сосновский район, пос. Красное Поле, д. ПРОЕЗД АДЖЕМЯНА д. 1  
 
Степь, ООО
Адрес:  Оренбургская обл, Саракташский район, с. Кабанкино, ул. Луговая, д. 21