ћир 07.06.2019

»ндекс цен на молочную продукцию ‘јќ вырос на 5,2%

»сточник: The DairyNews
¬ мае среднее значение »ндекса цен на молочную продукцию ‘јќ составило 226,1 пункта, что на 11,2 пункта (5,2 процента) выше апрельского показател€, в результате чего общее значение этого индекса на 24,2 процента превысило показатель начала года и вплотную приблизилось к наивысшему показателю за последние п€ть лет, пишет The DairyNews со ссылкой на пресс-службу ‘јќ.

–езкий взлЄт котировок цен на сыр был одним из главных факторов значительного роста индекса в мае, в то врем€ как котировки других видов молочной продукции, включЄнных в данный индекс, также оставались на уровне выше €нварского. –ост цен на молочную продукцию стал отражением активного импортного спроса в мире в услови€х ограниченности экспортного предложени€ со стороны стран “ихого океана, где засушлива€ погода усугубила сезонное снижение производства молока. ќдним из факторов роста цен также стали озабоченности относительно производства молока в ≈вропе.

12.04.2021
ћолокосодержащие продукты. „асть игроков рынка до сих пор считает, что данную категорию необходимо исключить из технического регламента Ђќ безопасности молока и молочной продукцииї, чтобы не вводить потребител€ в заблуждение и сделать Ђнатуральныеї молочные продукты конкурентоспособнее. ¬опрос усилилс€ с введением Ђсложносочиненныхї терминов, именующих продукты с заменой молочного жира (вроде продукт молокосодержащий с заменителем молочного жира, произведенный по технологии сметана/сыра/молока).
„итать полностью
 алендарь