Индекс цен на молочную продукцию ФАО в марте увеличился на 3,3%

В марте котировки мировых цен на масло, цельное сухое молоко и сыр выросли, а на обезжиренное сухое молоко снизились после отмечавшегося в предыдущие два месяца роста. Более низкие, чем ожидалось, объёмы производства молока в Новой Зеландии и сохраняющийся активных импортный спрос на мировых рынках вызвали рост цен на масло, сыр и цельное сухое молоко, тогда как цены на обезжиренное сухое молоко упали под влиянием роста мировых запасов и объёмов производства, подчеркивают эксперты ФАО.

В целом индекс продовольственных цен ФАО растет второй месяц подряд. В марте 2018 года среднее значение Индекса составило 172,8 пункта, что на 1,1 % (1,8 пункта) выше февральского показателя. Этот показатель ИПЦФ на 0,7 % выше соответствующего показателя марта прошлого года. Как и в феврале, это увеличение цен в марте по сравнению с предыдущим месяцем обусловлено прежде всего ростом мировых цен на зерновые и молочную продукцию, в то время как цены на сахар и растительные масла продолжили падение, а цены на мясо несколько выросли, цитирует экспертов ФАО The DairyNews.

При этом среднее значение Индекса цен на зерновые ФАО составило в марте 165,6 пункта, что на 2,7 % (4,3 пункта) выше февральского значения и на целых 12,1 % выше показателя марта 2017 года. В последние несколько месяцев отмечается неуклонный рост Индекса, что отражает рост мировых цен почти на все основные зерновые. В последние несколько недель в связи с неблагоприятными погодными условиями, в частности, затяжной засухой в Соединённых Штатах Америки и холодной и сырой погодой в ряде районов Европы котировки цен на пшеницу выросли. Однако рост цен на кукурузу оказался ещё более значительным в связи с ухудшением видов на урожай, особенно в Аргентине, а также в связи с сохраняющимся высоким спросом на мировых рынках. Мировые цены на рис в целом остались на высоком уровне в связи с закупками в Азии.

Среднее значение Индекса цен на растительные масла ФАО в марте составило 156,8 пункта, что несколько ниже самого низкого за последние месяцы февральского показателя. Некоторое снижение цен на соевое, рапсовое и подсолнечное масла было во многом компенсировано ростом цен на самое распространённое на мировых рынках пальмовое масло.

Среднее значение Индекса цен на мясо ФАО составило 169,8 пункта — практически не изменилось по сравнению с февралем. Таким образом, значение индекса на 3 % выше уровня марта прошлого года, но почти на 20 % ниже его пикового значения, которого он достиг в августе 2014 года. По видам мясной продукции картина следующая: котировки цен на баранину выросли, на свинину – несколько выросли, на мясо птицы – не изменились, а цены на говядину несколько снизились. Цены на баранину выросли в связи с активным импортным спросом, особенно со стороны Китая.