Индекс цен на молочную продукцию на торгах Global Dairy Trade снизился на 0,1%

Источник: The DairyNews
282-е торги GDT (Global Dairy Trade) от 20 апреля 2021 года завершились небольшим снижением. Индекс цен на молочную продукцию снизился на 0,1%, снизились цены на сливочное масло и обезвоженный молочный жир, цены на сухое молоко стабильны.
Индекс цен на молочную продукцию на торгах Global Dairy Trade снизился на 0,1%





Средневзвешенная цена на молочную продукцию на 282-х торгах GDT составила 4,110 USD/kg. С учетом укрепления курса рубля к доллару по сравнению с прошлыми торгами средневзвешенная цена на молочную продукцию в российской валюте выросла на 0,24% до 313,4 руб/кг, что на 48% выше апреля 2020 года.

Всего на торгах было продано 25 040 тонн молочной продукции, на 64 тонны меньше, чем на прошлых торгах. Количество участников торгов -157.

На торгах снизились цены на сливочное масло (-0,6%), обезвоженный молочный жир (-3,3%) и лактозу (-3,4%), выросли цены на чеддер (+1,2%) и СЦМ (+0,4%).



Следующие торги Global Dairy Trade состоятся 4 мая 2021 года.


30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью