»ндекс цен Global Dairy Trade на молочную продукцию вырос на 4,3%

»сточник: The DairyNews
273-е торги GDT (Global Dairy Trade) от 1 декабр€ 2020 года завершились ростом. »ндекс цен на молочную продукцию вырос на 4,3%, выросли цены на все биржевые молочные продукты.
торги от 1 дек 2020-4.jpg
—редневзвешенна€ цена на молочную продукцию на 273-х торгах GDT составила 3,261 USD/kg. — учетом укреплени€ курса рубл€ к доллару по сравнению с прошлыми торгами средневзвешенна€ цена на молочную продукцию в российской валюте выросла на 2,5% до 242,8 руб/кг, что на 11,45% выше начала декабр€ 2019 года.

¬сего на торгах было продано 32 062 тонны молочной продукции, на 3,2 тыс тонн меньше, чем на прошлых торгах.  оличество участников торгов -178.
торги от 1 дек 2020-1.jpg

Ќа торгах выросли цены сливочного масла (+3,8%), —÷ћ (+5%), —ќћ (+3,6%), обезвоженного молочного жира (+2,6%), чеддера (+2,4%), пахты (+1,3%) и лактозы (+13,5%).



12.10.2021
¬ последнее врем€ мы все чаще обсуждаем јѕ  через призму экологичности производства, рационального использовани€ природных ресурсов и грамотной утилизации отходов. Ђ«елена€ повесткаї стала больше, чем просто трендом Ч об этом говорит не только опыт международных холдингов, которые ведут свою де€тельность на территории –оссии, но и практики по экологизации производства, которые успешно внедр€ют российские производители и поставщики решений. The DairyNews собрали комментарии участников рынка, представителей ведомств и поставщиков решений, чтобы пон€ть: готова ли молочна€ отрасль –оссии к трансформации?
„итать полностью
 алендарь