ћир 07.09.2017

»ндекс цен ‘јќ на молочную продукцию сократилс€ на 1,4%

»сточник: The DairyNews
—реднее значение »ндекса цен на молочную продукцию ‘јќ (ѕродовольственной и сельскохоз€йственной организации ќќЌ) в августе составило 219,7 пункта, что на 1,4% ниже уровн€ июл€. ’от€ этот уровень индекса на 42% выше соответствующего показател€ за прошлый год, он все еще на 20% ниже пикового значени€, достигнутого в феврале 2014 года, свидетельствуют данные ‘јќ, которые цитирует The DairyNews.
÷ены на сливочное масло и цельное сухое молоко в августе выросли в св€зи сокращением экспортного предложени€ в результате роста внутреннего спроса на молочный жир в ≈вропе и —еверной јмерике. ¬ отличии от них котировки на обезжиренное сухое молоко стали испытывать понижательное давление в св€зи с перспективами увеличени€ экспортного предложени€, тогда как глобальный рынок сыра оставалс€ стабильным.

¬ целом в августе 2017 года среднее значение »ндекса продовольственных цен ‘јќ составило почти 176,6 пункта, что на 2,3 пункта (1,3%) ниже июльских значений, но всЄ еще на 10 пунктов (6%) выше соответствующего показател€ за прошлый год. јвгустовское снижение в целом отражает снижение цен на зерновые, сахар и м€со, которое с избытком компенсировало рост индексов цен на растительные масла и молочные продукты.

»ндекс цен на зерновые ‘јќ в августе составил 153,4 пункта, что почти на 9 пунктов (5,4%) ниже показател€ за июль. ѕосле трех подр€д мес€цев роста цены на зерновые оказались в августе под давлением значительного предложени€ во всем мире. ÷ены на пшеницу упали более чем на 8 процентов по сравнению с предыдущим мес€цем в результате хороших видов на урожай в странах-экспортерах, особенно в черноморском регионе. Ёкспортные котировки на основные виды фуражного зерна также упали в св€зи с предложением значительных объемов на экспорт, особенно предложением кукурузы в ёжной јмерике. ћеждународные цены на рис в целом оставались стабильными, поскольку в€лый импортный спрос компенсировал поддержку в виде сокращени€ объемов запасов накануне поступлени€ зерна нового урожа€.

—реднее значение »ндекса цен на растительные масла ‘јќ составило в августе 164,4 пункта. ѕосле двух подр€д падений индекс вырос по сравнению с предыдущим мес€цем на 4,1 пункта (или на 2,5%), что стало отражением роста котировок на пальмовое масло, а также на другие важные масла. ћеждународные цены на пальмовое масло стабилизировались за счет меньшего, чем ожидалось производства в ёго-¬осточной јзии и устойчивого импортного спроса, который сильно отразилс€ на пополнении запасов, особенно в ћалайзии. ¬ то же врем€ цены на соевое масло росли в ответ на корректировку проводимой —Ўј политики импорта биодизельного топлива, котора€ могла подстегнуть внутреннее потребление соевого масла, при том, что цены на рапсовое и подсолнечное масло стабилизировались в свете более низкого, чем ожидалось глобального предложени€.

—реднее значение »ндекса цен на м€со ‘јќ составило в августе 172,4 пункта, снизившись на 2,1 пункта (1,2%) по сравнению с незначительно пересмотренным июльским значением. “аким образом, значение индекса на 8,5% выше уровн€ €нвар€ этого года, но на 18,7% ниже его пикового значени€, которого он достиг в августе 2014 года. ≈сли международные цены на гов€дину снизились, то цены на свинину, баранину и м€со птицы остались практически неизменными. ѕадение котировок на гов€дину отражает увеличение экспортных поставок из јвстралии, а также перспективы роста внутреннего предложени€ в —Ўј. ѕри наличии существенного импортного спроса на баранину, свинину и м€со птицы, предложение из основных регионов-производителей было в целом достаточным.
26.02.2021
„исло вегетарианцев, флекситорианцев во всем мире стремительно растет, хот€ их количество до сих пор не достигло значительных показателей.
„итать полностью
 алендарь