Индекс Global Dairy Trade упал на 5%
Источник: The DairyNews
На 215-х торгах GDT (Global Dairy Trade) от 3 июля 2018 года индекс цен на молочную продукцию упал на 5%. Цена сливочного масла снизилась на 4%, цена СЦМ упала на 7%.
Средневзвешенная цена на молочную продукцию на 215-х торгах GDT снизилась до 3,232 USD/kg. При пересчете в российскую валюту цена составила 204,07 руб/кг, на 7,7% ниже показателя прошлых торгов и на 4,8% выше показателя начала июля 2017 года.
Всего на торгах было продано 26,5 тыс тонн молочной продукции, количество участников составило 152.
На 215-х торгах Global Dairy Trade упали цены почти на все молочные продукты, кроме пахты, которая подорожала на 6,4%, казеина, выросшего в цене на 3,6%.
Цена сливочного масла упала на 4%, цена обезвоженного молочного жира снизилась на 1,7%, чеддера упала на 4,3%. Самое существенное падение продемонстрировало СЦМ, цена упала на 7%. СОМ подешевело на 4,6%.
Следующие торги Global Dairy Trade состоятся 17 июля 2018 года.
Популярные темы
30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью