Индекс Global Dairy Trade снизился на 3,6%

Источник: The DairyNews
На 218-х торгах GDT (Global Dairy Trade) от 21 августа 2018 года индекс цен на молочные продукты снизился на 3,6%. Снизились цены почти на все биржевые молочные продукты, кроме казеина.



Средневзвешенная цена на молочную продукцию снизилась до 3,044 USD/kg. Однако при пересчете в российскую валюту с учетом ослабления рубля по сравнению с прошлыми торгами от 7 августа средневзвешенная цена выросла на 2,7% до 204,5 руб/кг, что на 2,42% выше показателя августа 2017 года.

Всего на сегодняшних торгах была продана 32041 тонна молочной продукции, на 2 тыс тонн меньше, чем на прошлых торгах, количество участников составило 158.

На 218-х торгах Global Dairy Trade существенно снизились цены на ключевые биржевые продукты, сливочное масло упало в цене на 8,5%, чеддер подешевел на 4,7%, цена на СОМ снизилась на 1,3%, СЦМ подешевел на 2,1%. Цена обезвоженного молочного жира упала на 6,9%. Рост продемонстрировал только казеин, цена казеина выросла на +2,8%.



Следующие торги Global Dairy Trade состоятся 4 сентября 2018 года. 

30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью