Импорт молока в Россию составил порядка 6,8 млн. тонн в пересчете на молоко – Артем Белов
Напомним, что по оценке Центра изучения молочного рынка (DIA) потребление молока на душу населения в РФ в 2020 году составило 172,2 кг.
Артем Белов отметил, что в 2020 году в России увеличился спрос на сливочное масло, сметану и сыр, так как потребители стали все чаще использовать эти продукты для приготовления еды дома.
- Это интересный тренд. При этом, мне кажется, что в 2021 году ситуация будет сложнее, в первую очередь, из-за увеличения стоимости сырого молока, а также девальвации рубля. Следующий фактор – это негативная ситуация, с сокращением доходов населения. Я не уверен, что в следующем году данные сильно поменяются. Да, 2020 год был неплохим для молочной отрасли России, но от текущего года у меня плохие ожидания, - заявил Артем Белов.
Особое внимание эксперт уделил импорту молочной продукции, отметив, что в последние 7 лет он вначале сокращался, а потом (с 2019 по 2020гг) увеличился на 2,5%. В общей сложности в 2020 году импорт в РФ составил 6,8 млн. тонн в молочном эквиваленте, что на 2,5% больше чем в 2019 году. По словам Артема Белова, основной импорт молочной продукции осуществляется из Белоруссии.
- С одной стороны мы зависим от импорта, но при этом стараемся стимулировать активность российского молочного экспорта. В основном мы экспортируем в страны СНГ, но последнее время еще в Китай, а также в Северную Африку. Я считаю, что экспорт станет серьезным пунктом для развития бизнеса молочных компаниям, - заключил Артем Белов.
Оперативные новости читайте в телеграм-канале The DairyNews
