»ммуноферментный метод определени€ антибиотиков в молоке €вл€етс€ затратной методикой

»сточник: The DairyNews
»ммуноферментный метод определени€ антибиотиков в молоке €вл€етс€ затратной методикой. ќб этом в комментарии The DairyNews за€вила начальник лаборатории филиала јќ Ђ«олотые лугаї ћолочный комбинат Ђ—итниковскийї јлена ѕинигина.
28-е решение коллегии ≈Ё  об€зывает расшир€ть перечень лекарственных средств, которые должны контролировать как производители молока-сырь€, так и переработчики. ѕоскольку дл€ этого необходимо приобретать дополнительные тесты и дорогосто€щее лабораторное оборудование, то иммуноферментный метод определени€ действительно €вл€етс€ затратной методикой, - рассказала она. - ƒл€ метода высокоэффективной жидкостной хроматографии, помимо того, что необходимо приобретать дорогосто€щее оборудование и расходные материалы, еще требуетс€ и наличие квалифицированных специалистов, имеющих опыт работ с хроматографом.
12.04.2021
ћолокосодержащие продукты. „асть игроков рынка до сих пор считает, что данную категорию необходимо исключить из технического регламента Ђќ безопасности молока и молочной продукцииї, чтобы не вводить потребител€ в заблуждение и сделать Ђнатуральныеї молочные продукты конкурентоспособнее. ¬опрос усилилс€ с введением Ђсложносочиненныхї терминов, именующих продукты с заменой молочного жира (вроде продукт молокосодержащий с заменителем молочного жира, произведенный по технологии сметана/сыра/молока).
„итать полностью
 алендарь